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Klimafreundlich kochen

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Klimafreundlich kochen

CO2-Fußabdruck Lebensmittel
Ökologischer Fußabdruck

Produktionsbedingungen bestimmen Klimaeffekt von Lebensmitteln

31.05.2020
Heidelberg - Der Blick auf den Klimaeffekt von Lebensmitteln sagt oft nicht die ganze Wahrheit, denn ob beispielsweise ein Apfel besser für die Umwelt und das Klima ist als eine Ananas, hängt weniger von der Frucht ab, als vielmehr von den jeweiligen Produktionsbedingungen, dem Transport und der Verpackung. Archiv »  Kommentare ( 1 )
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