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Mehl

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Mehl

Bayerische Mehlkönigin 2023
Produkthoheit

Bayern hat eine neue Mehlkönigin

02.11.2023
München - Unser Grundnahrungsmittel Nummer Eins, das Mehl hat eine neue Botschafterin: Anna-Theresa Ramsauer, Müllerstochter aus der "Poschenrieder Mühle" in Bruckdorf in der Oberpfalz, wurde in einer feierlichen Zeremonie in Würzburg zur achten Bayerischen Mehlkönigin gekrönt. Archiv »
Weizenmehl
Mehlhandel

Weizenmehl: IGC rechnet mit unterdurchschnittlichem Welthandel

27.10.2023
London - Die globale Importnachfrage nach Weizenmehl wird 2023/24 laut aktueller Einschätzung des Internationalen Getreiderats (IGC) im Vorjahresvergleich etwas größer, aber dennoch unterdurchschnittlich ausfallen.  Archiv »
Tag des Mehls
Getreideprodukt

Tag des Mehls am 20. März feiert das weiße Gold

16.03.2023
Hannover - Knusprige Brötchen, cremige Mehlschwitze und herzhafte Nudeln bestehen genauso aus Mehl wie die traditionelle Schwarzwälder Kirschtorte oder süße Dampfnudeln. Archiv »
Mühlenwirtschaft
Struktur der Mühlenwirtschaft

Anzahl der Handelsmühlen leicht gesunken - Vermahlung deutlich angestiegen

27.10.2022
Bonn - Im Wirtschaftsjahr 2021/22 vermahlten 181 deutsche Handelsmühlen fast 9,4 Millionen Tonnen Getreide – vier Mühlen weniger als im Vorjahr.  Archiv »
Mehrwertsteuerbefreiung für Brot
Mehrwertsteuerbefreiung

Bulgarien streicht Mehrwertsteuer auf Brot und Mehl für ein Jahr

06.07.2022
Sofia - In Bulgarien entfällt angesichts der steigenden Inflation für ein Jahr die Mehrwertsteuer auf Brot und Mehl. Archiv »
Cem Özdemir
Lebensmittelversorgung

Cem Özdemir appelliert: Hamsterkäufe sind nicht notwendig!

14.04.2022
Hannover - Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir hat an die Bürger appelliert, keine Lebensmittel wegen des Ukraine-Krieges zu hamstern. Archiv »
Rationiertes Speiseöl
Ukraine-Krieg

Explodierende Nachfrage nach Speiseöl und Mehl: Wird wieder gehamstert?

01.04.2022
Wiesbaden - Aufgrund der hohen Nachfrage nach Speiseöl und Mehl seit dem Angriff Russlands auf die Ukraine am 24. Februar 2022 haben viele Einzelhändler die Abgabe dieser Produkte rationiert. Archiv »
Leere Regale
Leere Regale

Agrarminister Hauk: Auf Hamsterkäufe verzichten!

17.03.2022
Stuttgart - Die Versorgung mit Lebensmitteln ist in Baden-Württemberg nach den Worten von Landwirtschaftsminister Peter Hauk (CDU) gesichert. Archiv »  Kommentare ( 2 )
Hamsterkauf
Leere Regale

Verband des Lebensmittelhandels bittet um Verzicht auf Hamsterkäufe

15.03.2022
Berlin - Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) hat an die Menschen in Deutschland appelliert, Hamsterkäufe zu unterlassen. Archiv »
Leere Regale
Hamsterkäufe

Sonnenblumenöl und Mehl in Spanien teils ausverkauft

15.03.2022
Madrid - Wegen Hamsterkäufen nach dem russischen Angriff auf die Ukraine sind in spanischen Supermärkten Sonnenblumenöl und Mehl ausverkauft, oder die Abgabe ist begrenzt. Archiv »
Keime im Mehl?
Keime im Keksteig?

Lebensmittelkontrolleure warnen vor krankmachenden Bakterien im Mehl

03.12.2021
Berlin - Von rohem Keksteig sollten Plätzchenbäcker dieser Tage besser nicht naschen: Lebensmittelkontrolleure haben in Weizenmehl krankmachende Bakterien nachgewiesen. Archiv »
Getreidebilanz 2020/21
Inlandsverbrauch

Getreidebilanz 2020/21: 83 Kilogramm Mehl pro Person

01.12.2021
Bonn - Laut vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) stieg der Inlandsverbrauch von Getreide weiter leicht an und lag im Wirtschaftsjahr 2020/21 bei nahezu 43 Millionen Tonnen. Archiv »
Mühle
Müllereibranche

Müller kämpfen mit steigenden Rohstoff- und Energiepreisen

28.10.2021
Volkach - Die Müller in Bayern haben mit steigenden Strom-, Getreide und Transportkosten sowie einer schwachen Ernte zu kämpfen. Archiv »
Mühle
Struktur der Mühlenwirtschaft

Anzahl der Handelsmühlen nahezu konstant – Dinkelvermahlung erneut gestiegen

26.10.2021
Bonn - Im Wirtschaftsjahr 2020/21 vermahlten die 185 deutschen Handelsmühlen rund 8,76 Millionen Tonnen Getreide. Archiv »
Schlechte Mehlqualität?
Mühlenprodukte

Schlechtes Mehl wegen schlechtem Sommer?

20.08.2021
München - Wegen des schlechten Sommers wird auch das Mehl schlechter. Der regenreiche und sonnenarme Sommer werde große Auswirkungen auf die Qualität und die Menge von Getreide haben, teilte der Bayerische Müllerbund am Freitag in München mit. Archiv »  Kommentare ( 2 )
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