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Sauvignon

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Sauvignon

Wein-Forschung
Wein-Forschung

Wie entsteht das Aroma im Wein?

03.10.2014
München - Die meisten Weine werden aus etwa 20 verschiedenen Rebsorten gekeltert, die alle ein typisches Aroma aufweisen. Verantwortlich dafür sind die Terpene, eine vielseitige chemische Stoffklasse, zu der auch Cholesterin und Östrogen zählen. Archiv »
Rebsorte des Jahres 2010
Weinbau

Sauvignon Blanc ist «Rebsorte des Jahres» in der Pfalz

23.01.2010
Neustadt/Weinstraße - Sauvignon Blanc heißt die «Rebsorte des Jahres» in der Pfalz. Archiv »
Treffer: 2

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