Berlin - Berühmt sind die Deutschen im Ausland ja für Sauerkraut und Schweinshaxe. Aber tatsächlich flippen sie jedes Jahr aus, wenn es im Frühjahr wieder dieses eigentümliche Gemüse gibt, dass sie «weißes Gold» nennen.
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Berlin - Spargel mit Sauce Hollandaise, gebratener Spargel mit Bärlauch, Spargel-Risotto und und und. Landauf, landab werden jetzt schon die Kochbücher gewälzt - denn endlich ist wieder Spargel-Zeit.
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