Hamburg - Für viele ist es ein Ekel-Thema: Insekten in Lebensmitteln. Seit Januar ist es sozusagen wieder in aller Munde - seit in der EU auch die Hausgrille und Larven des Getreideschimmelkäfers gefroren, pastenartig, getrocknet oder pulverisiert Lebensmitteln beigemischt werden dürfen.
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