Drittlandsexport von dänischem Schweinefleisch bricht im ersten Halbjahr 2023 um 22 Prozent ein - Geringeres Angebot und wenig wettbewerbsfähige Angebotspreise hemmen den Absatz - Schweinefleischverkäufe in die EU ebenfalls rückläufig - Dafür steigt die Ausfuhr von Lebendschweinen merklich an - Deutschland und Polen wichtigste Kunden. (c) MovingMoment - fotolia.com
Besonders betroffen war Dänemark als eine der führenden Exportnationen. Laut Daten des Dachverbandes der dänischen Land- und Ernährungswirtschaft (L&F) brachen die Verkäufe von Fleisch, Würsten und Schlachtnebenerzeugnissen jenseits der EU-Grenzen im Vergleich zur ersten Jahreshälfte 2022 um 91.760 t oder 22,1 % auf 323.260 t ein.
Die Ausfuhren in die EU-Mitgliedstaaten einschließlich Lebendschweinen gingen dagegen nur um 3,9 % auf 529.980 t zurück. Zum schwachen Ergebnis im Drittlandsexport trug wenig überraschend das rückläufige Chinageschäft bei. Die in die Volksrepublik verschiffte Menge verringerte sich gegenüber den ersten sechs Monaten von 2022 um 37.120 t oder 24,2 % auf 115.350 t.
Aber auch nahezu alle anderen Weltmarktkunden hielten sich mit Käufen von dänischem Schweinefleisch zurück. So sanken die Exporte nach Japan, die Philippinen, Südkorea und Australien zwischen 23,2 % und 34,7 %. Die Lieferungen in die USA halbierten sich sogar auf nur noch 13.520 t. Lediglich der Absatz im Vereinigten Königreich wies mit 1,1 % auf 73.840 t ein moderates Plus aus. Zwar wurden etwas weniger Schweinebäuche an den wichtigsten Bacon-Kunden verkauft, doch konnte dies durch höhere Teilstücklieferungen ausgeglichen werden.
Anteil der EU-Ausfuhren gestiegen
Aufgrund des wenig aufnahmefähigen Weltmarktes musste Dänemark relativ mehr Ware am EU-Binnenmarkt platzieren. Zwar ging die dort vermarktete Menge absolut gesehen ebenfalls zurück, doch stieg der EU-Anteil an den Gesamtexporten von 57,1 % im ersten Halbjahr 2022 auf 62,1 % im aktuellen Berichtszeitraum. Das lag auch daran, dass die in den Handelsdaten enthaltene Lebendausfuhr von dänischen Schweinen eine große Bedeutung im EU-Geschäft hat und diese im Gegensatz zu anderen Segmenten im Vorjahresvergleich zunahm.
Laut L&F wurden Schweine mit einem Gewicht von insgesamt 236.020 t in andere EU-Staaten verbracht; das waren 13,0 % mehr als in der ersten Jahreshälfte 2022. Dänemarks Statistisches Amt meldete diese Woche, dass im zweiten Quartal 2023 erstmals mehr Schweine exportiert als geschlachtet wurden. Einer Ausfuhr von 3,8 Millionen Tieren, überwiegend Ferkel, standen nur 3,3 Millionen an die Schlachthöfe gelieferte Schweine gegenüber.
Exporterlöse steigen trotz Absatzrückgang
Zum wichtigsten Empfängerland dänischer Schweine mit einem Gesamtgewicht von 109.000 t wurde in der ersten Jahreshälfte 2023 Polen; die Tonnage nahm gegenüber der Vorjahresperiode um gut ein Viertel zu. Deutschland rutschte mit nahezu unverändert 91.950 t auf den zweiten Platz.
Wird Schweinefleisch einschließlich Würsten und Nebenerzeugnissen hinzugerechnet, blieb die Bundesrepublik jedoch mit 189.530 t wichtigste Exportdestination für Dänemark, auch wenn der Absatz hierzulande gegenüber Januar bis Juni 2022 insgesamt um 13,6 % rückläufig war. Bei den Exporteinnahmen lag die Bundesrepublik mit umgerechnet 570 Mio Euro ebenfalls vorn. Dahinter rangierte Polen mit 491 Mio Euro und einer Liefermenge von 177.200 t.
Drittwichtigster Handelspartner in beiden Bereichen war China. Insgesamt erreichten die Ausfuhrerlöse Dänemarks mit Schweinen und Schweinefleisch 2,59 Mrd Euro; das waren 18,9 % mehr als in der Vorjahresperiode. Die höheren Verkaufspreise glichen den Rückgang bei den Exportmengen in die EU und in Drittländer von insgesamt 11,7 % auf 853.240 t mehr als aus.
Umrechnungskurs: 1 dkr = 0,1341 Euro
