Bad Kreuznach - Die noch vor wenigen Tagen in Teilen der Presse vermeldete Sorge, zu Ostern werde die Versorgung des Marktes mit frischen Eiern knapp, erweist sich als unbegründet.
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Bonn - Der von der MEG (Marktinfo Eier & Geflügel) berechnete potentielle Legehennenbestand in Deutschland wird im Verlauf des zweiten Quartals 2010 - nicht zuletzt aufgrund des im vierten Quartal 2009 stark angestiegenen Kükenschlupfs - wieder zulegen und ab Mai leicht das Vorjahreslevel übertreffen.
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Bonn - Die Haushaltskäufe von Bodenhaltungseiern machten nach Berechnung der MEG im vierten Quartal 2009 erstmals mehr als die Hälfte (51,7 %) aller nach Haltungsformen identifizierbaren Eier aus.
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Bonn - Immer wieder wird die Frage gestellt, wie hoch die Anteile von Haushaltskäufen und Nahrungsmittelindustrie am deutschen Gesamtverbrauch sind.
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Bonn - Mit dem neuen Jahr dürfen in Deutschland keine Legehennen mehr in herkömmlichen Käfigen gehalten werden. Für die anderen EU-Staaten kommt der Ausstieg in zwei Jahren zum 1. Januar 2012.
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Bonn - Das Verbot der herkömmlichen Käfighaltung in Deutschland führte 2009 zu einem starken Einbruch der deutschen Produktion, insbesondere in der zweiten Jahreshälfte.
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Schwerin - Ab morgen gehört die herkömmliche Käfighaltung von Legehennen in Mecklenburg-Vorpommern der Vergangenheit an. Dann hat auch der letzte Betrieb seine Haltung auf artgerechtere Systeme umgestellt.
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Wien - Das Bundesgremium des Agrarhandels der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ) weist darauf hin, dass der Eigenversorgungsgrad mit Frischeiern in Österreich und Deutschland bereits unter die 70 Prozent Marke gefallen ist.
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Berlin - Die derzeitige Situation im Bereich Zoonosen und Strategien zur Bekämpfung und Prävention diskutierten rund 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler aus Deutschland, Österreich und der Schweiz am Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in Berlin.
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