Bremerhaven - Nach dem Vorstoß des Tiefkühlkostherstellers Frosta zur Herkunftskennzeichnung von Lebensmitteln haben Verbraucherschützer EU-weite Vorschriften gefordert.
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Berlin - Bundesernährungsminister Christian Schmidt hat an den Lebensmitteleinzelhandel und das Lebensmittelhandwerk appelliert, die seit Dezember 2014 gültigen Neuregelungen zur Allergenkennzeichnung konsequent umzusetzen.
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Berlin - Bundesernährungs- und Landwirtschaftsminister Christian Schmidt hat zusammen mit dem Präsidenten des Bundesverbandes des Lebensmittelhandels, Herrn Friedhelm Dornseifer, den Startschuss für eine Kampagne zur Information der Verbraucherinnen und Verbraucher über die Lebensmittelkennzeichnung gegeben.
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Brüssel - Neue EU-Vorgaben für Lebensmittel: Von Mittwoch an müssen bei mehr unverarbeiteten Fleischsorten Herkunftsangaben auf der Packung stehen.
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Nürnberg - Das neue bayerische Bio-Siegel nimmt Gestalt an. Wie Landwirtschaftsminister Helmut Brunner auf der BIOFACH 2015 in Nürnberg mitteilte, hat die EU-Kommission jetzt im Rahmen einer Vorabstimmung grundsätzlich Einverständnis mit dem Zeichen signalisiert.
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Berlin - Dass Currywurst mit Pommes und Mayo besonders gesund ist, erwartet sowieso niemand. Umso mehr achten viele Verbraucher darauf, bei anderen Lebensmitteln ganz bewusst etwas Gutes für ihre Fitness zu tun - mit einem Müsli, vitaminhaltigen Getränken oder einem speziellen Joghurt.
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München - EU-Agrarkommissar Phil Hogan hat bekräftigt, dass bei den Gesprächen über das Freihandelsabkommen TTIP mit den USA Siegel für regionale Spezialitäten erhalten bleiben sollen.
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Berlin - Viele Lebensmittel mit versprochenem Extra-Nutzen für die Gesundheit locken Kunden nach Angaben der Verbraucherzentralen mit irreführenden Aufdrucken auf der Packung.
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Brüssel / Berlin - Lebensmittelverpackungen mit Markenlogos und Bildern sind für die Hersteller kleine Werbeflächen. Verbraucher suchen aber auch sachliche Informationen, die ihnen beim Kauf wichtig sind.
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Berlin - Klarheit bei Klebeschinken, Transparenz bei Allergenen, Hinweise auf Energydrinks, Infos zu Einfrierdatum und Nanomaterialien sowie einheitliche Bedingungen für den freien Warenverkehr.
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Berlin - Unleserliche Mini-Schriftgrößen, irreführende Nährwertangaben, versteckte Gentechnik: Die Verbraucherorganisation foodwatch hat die neue, EU-weite Lebensmittelinformationsverordnung als verbraucherpolitischen Offenbarungseid kritisiert.
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Berlin - Bundesernährungsminister Christian Schmidt (CSU) setzt auf eine wachsende Verbreitung des neuen Regional-Logos für Lebensmittel in den Supermärkten.
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Berlin - Die Verbraucherorganisation foodwatch hat die Brauereien aufgefordert, die Irreführung mit der "Alkoholfrei"-Kennzeichnung von alkoholreduzierten Bieren endlich zu beenden.
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Rostock - Vertreter der Länder haben sich nach Medieninformationen nahezu einstimmig für eine Kennzeichnung von Käfig-Eiern in Lebensmitteln ausgesprochen.
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Schwerin/Rostock - Käfig-Eier in Fertigprodukten und der Überfluss an Gütesiegel - die Verbraucherminister der Länder haben auf ihrer Jahreskonferenz viel zu besprechen. Ein Reizthema ist das geplante Freihandelsabkommen zwischen der EU und den USA.
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Bonn - Im Jahr 2014 gibt es einige Änderungen im Bereich Lebensmittel und Ernährung. So wird zum Jahresbeginn das blauweiße Logo des "Regionalfensters" eingeführt.
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