Schwäbisch Gmünd - Der Schlachtschweinemarkt zeigte sich nach den deutlichen Abschlägen im September nahezu den ganzen Oktober stabil und ausgeglichen.
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Bonn - Der Prognoseausschuss der EU für den Sektor Schweinefleisch hat seine Markteinschätzung für die Jahre 2013 und 2014 auf der Basis der bisher vorliegenden Ergebnisse der neuesten Viehzählungen in den einzelnen Mitgliedstaaten und der gegenwärtigen Entwicklung auf dem Schweinefleischmarkt aktualisiert.
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Bonn - Nach einem kräftigen Rückgang im Jahr 2012 ist der niederländische Export von frischem und gefrorenem Schweinefleisch im ersten Halbjahr 2013 um rund 8 % gesunken.
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Potsdam - Im 1. Halbjahr 2013 sank die Zahl der gewerblichen Schweineschlachtungen im Land Brandenburg gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 12,7 Prozent auf 585.100 Tiere.
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München - Im ersten Halbjahr 2013 wurden in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen gemäß den Meldungen der Veterinärämter an das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung 392.800 Tonnen (t) zum Verzehr geeignetes Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt.
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Bonn - Nach einem Rückgang der chinesischen Schweinefleischimporte im ersten Quartal sind die Einfuhren im zweiten Quartal deutlich gestiegen, so dass das Einfuhrvolumen des ersten Halbjahres mit gut 272.000 t gegenüber der ersten Hälfte des Vorjahres relativ stabil blieb (-0,1 %).
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Bonn - Nach einem weiteren Anstieg im vergangenen Jahr sind die brasilianischen Schweinefleischexporte im 1. Halbjahr 2013 um 11,4 % auf knapp 203.000 t gesunken.
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Bonn - Beeinflusst vom rückläufigen Konsum waren in Polen in den ersten drei Monaten des laufenden Jahres weniger Importe und mehr Exporte im Sektor Schweinefleisch zu verzeichnen.
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München - Im Jahr 2012 wurden in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen gemäß den Meldungen der Veterinärämter an das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung 816.400 Tonnen (t) zum Verzehr geeignetes Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt.
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Bonn - Mit einem Gesamtvolumen von rund 109.000 t sind die russischen Importe von frischem und gefrorenem Schweinefleisch im ersten Quartal 2013 gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres um 10 % zurückgegangen.
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Bonn - Am 1. Juli 2013 wird Kroatien als 28. Mitgliedstaat der EU beitreten. Mit diesem Beitritt wird sich die EU-Bevölkerung um rund 4,4 Millionen erhöhen.
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Schwäbisch Gmünd - Der Abbau der über Weihnachten angestauten Schlachtschweine dauerte bis Mitte Januar und brachte ein bis auf 1,65 €/kg SG gedrücktes Preisniveau.
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Bonn - Im Jahr 2012 sind die Schweinefleischexporte der USA im Vergleich zum Vorjahr um weitere 6 % auf eine Gesamtmenge von mehr als 1,6 Mio. t gestiegen.
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Kapstadt - Die südafrikanische Trockenfleischspezialität Biltong ist in den seltensten Fällen richtig ausgezeichnet. 77 Prozent aller untersuchten Proben von Wild-Trockenfleisch entpuppten sich einer wissenschaftlichen Studie zufolge als Betrug, so die Universität des Westkaps am Freitag in Kapstadt.
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Utrecht - Die Weltmarktpreise für Schweine beziehungsweise Schweinefleisch werden ausgehend von einem zurzeit noch sehr hohen Niveau zum Ende des laufenden Quartals bis in das zweite Quartal 2013 hinein leichter tendieren.
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Bonn - Der Rückgang der niederländischen Exporte von frischem und gefrorenem Schweinefleisch hat sich auch im 3. Quartal des Jahres 2012 fortgesetzt.
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