Sachsen zahlt in den kommenden Tagen rund 18 Millionen Euro Prämien an Öko-Bauern aus. «Immer mehr Landwirtinnen und Landwirte engagieren sich für eine nachhaltige Landwirtschaft. Der
Ökolandbau ist dabei Vorreiter», erklärte
Agrarminister Wolfram Günther (Grüne).
Der Minister verwies auf die Vorzüge dieser Wirtschaftsweise. Sie schone in besonderem Maß Wasser und Böden. Zudem verringerten
Ökobetriebe den Energieverbrauch und klimaschädliche Emissionen, da sie auf chemisch-synthetische Düngemittel verzichten. «Und nicht zuletzt kommt der Ökolandbau der Vielfalt der Tier- und Pflanzenwelt zugute, weil die
Betriebe keine synthetischen Pflanzenschutzmittel einsetzen.»
Es gehe darum, den Ökolandbau gemeinsam mit der regionalen Verarbeitung und Vermarktung zu stärken: «Bio und Regio gehören mit Blick auf echte
Nachhaltigkeit zusammen.» Sachsen fördert sowohl ökologischen Anbauverfahren als auch die Umstellung auf den Ökolandbau.