Mit dem näher rückenden Osterfest sind Absatzsteigerungen zu erwarten.
Verbraucher mussten in Deutschland in KW 12 für Eier Größe M aus
Bodenhaltung 1,35 €/10 St. (+4,4 % gg. Vj.), für Eier aus
Freilandhaltung 1,96 €/10 St. (+9,1 %) und für Eier aus Ökohaltung 3,34 €/10 (+3,9%) bezahlen.
An der Süddeutschen Warenbörse wurden in KW 12 Großhandelsabgabepreise (ohne MwSt. und ohne KVP) für Eier von 21,50 ct/Ei (Größe M, Bodenhaltung), bzw. 25 ct/Ei (Größe M, Freilandhaltung) notiert.