Mit 12,4 Prozent zum Jahresende 2020 hat sich der Anteil in den vergangenen zehn Jahren verdoppelt, wie das
Landwirtschaftsministerium am Mittwoch mitteilte. Bis 2030 soll sich der Anteil nun noch einmal mehr als verdoppeln und 30 Prozent erreichen.
«Bio aus unserer Heimat boomt und das freut mich», sagte
Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber (CSU). «Damit wachsen auch Wertschätzung und
Wertschöpfung bei unseren hochwertigen Produkten.» Dem Ministerium zufolge wurden Ende 2020 etwa 385.000 Hektar in Bayern ökologisch bewirtschaftet.