Dieser Wandel resultiert unter anderem aus veränderten Rahmenbedingungen, wie zum Beispiel der Globalisierung mit einer wachsenden internationalen Verflechtung im Handel, einer steigenden Verbrauchernachfrage oder durch den vehementen Einstieg der Discounter in den Verkauf von Bioware. Daraus ergeben sich neue Fragen bezüglich der Entwicklung, den Perspektiven und dem Selbstverständnis des Öko-Landbaus. So kommt die Bioware heute nicht mehr nur vom Hofladen nebenan, sondern vermehrt von dort, wo preiswert produziert werden kann. Dieses Spannungsfeld zwischen Regionalität und Globalisierung steht im Mittelpunkt einer öffentlichen Vortrags- und Diskussionsveranstaltung des DLG-Arbeitskreises Bio-Produktion und Vermarktung am 14. Januar 2009 in Berlin.
Im Rahmen der Veranstaltung, die im Saal 8 des Internationalen Congress Centrums (ICC) um 13.30 Uhr beginnt, nehmen Fachleute aus der Wertschöpfungskette des Öko-Sektors Stellung und diskutieren mit den Teilnehmern die Perspektiven, die sich im Spannungsfeld zwischen Regionalität und Globalisierung eröffnen. Aus der Sicht der Landwirtschaft referiert Dirk Paulsen vom Biohof Paulsen aus Luppa (Sachsen). Josef Jacobi, Bio-Landwirt und Gründer der Upländer Bauernmolkerei aus Willingen-Usseln (Hessen), wird für eine regionale Molkerei sprechen.
Wie eine Großmühle die Herausforderungen der Rohwarenbeschaffung angeht, wird Peter Blumenberg von der Mühle Rüningen aus Braunschweig darstellen. Darüber hinaus werden Nikolaus von Löbbecke von der Lehmann natur GmbH in Düsseldorf aus der Sicht eines international tätigen Früchte-Großhändlers und Jörg Große Lochtmann von der Naturland Marktgesellschaft aus Hohenkammer (Bayern) aus der Sicht eines Vermarkters, die Entwicklungen und Perspektiven beleuchten. Die Veranstaltung wird vom Vorsitzenden des DLG-Ausschusses Bio-Produktion und Vermarktung, Bio-Landwirt Peter Großmann-Neuhäusler aus Pasenbach (Bayern), geleitet.
Die Teilnahme an dieser, wie auch an allen anderen Veranstaltungen der DLG-Wintertagung 2009 ist kostenlos. Eine vorherige Anmeldung ist aus organisatorischen Gründen erwünscht.
Interessenten erhalten das ausführliche Programm der vom 13. bis 15. Januar 2009 stattfindenden DLG-Wintertagung, das weitere öffentliche Veranstaltungen zu aktuellen Themen enthält, bei der DLG, Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt am Main, Tel.: 069/24788-205 bzw. -203, Fax: 069/24788-124 oder E-mail:
info@DLG.org. Ausführliche Informationen sind auch im Internet unter
www.DLG.org/Wintertagung erhältlich. Dort ist auch eine online-Anmeldung möglich. (DLG)
