«Die Öko-Qualität stimmt», sagte Minister Alexander Bonde (Grüne) am Montag in Stuttgart bei der Vorstellung des neuen Ökomonitoring-Berichtes.
2012 habe die
Lebensmittelüberwachung im Land bei insgesamt knapp 1.600 Proben erneut kaum Bioprodukte beanstanden müssen. So hätten von den Obst- und Gemüse-Proben 96 Prozent das Biosiegel zu Recht getragen.
Allerdings habe das Stuttgarter Untersuchungsamt Rückstände der Ammoniumverbindung DDAC in zahlreichen konventionellen und einigen biologischen Obst- und Gemüseproben nachgewiesen. Ein DDAC-haltiges Pflanzenstärkungsmittel sei daraufhin EU-weit verboten worden. (dpa/lsw)