Oldenburg - Bunt gekochte Eier gehören zur Osterzeit dazu. Das Lebensmittelinstitut Braunschweig des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat in diesem Jahr bisher 51 Proben von eingefärbten Hühnereiern unter die Lupe genommen.
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München - Bauernpräsident Gerd Sonnleitner hat ein Verbot von Klonfleisch in Deutschland verlangt. «Wir sagen ein striktes Nein zu geklontem Fleisch», sagte der Präsident des Deutschen und des Bayerischen Bauernverbandes in einem Gespräch mit der Deutschen Presse-Agentur dpa.
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Stuttgart - In den letzten Jahren wurden am CVUA Stuttgart regelmäßig Gemüsepaprika untersucht und immer wieder wurden zum Teil deutliche Überschreitungen der zulässigen Höchstmengen für Pestizidrückstände in Paprika aus bestimmten Herkunftsgebieten festgestellt.
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Berlin - Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist als unabhängige wissenschaftliche Einrichtung für eine Risikobewertung für Verbraucher, Politik und Wirtschaft von großer Bedeutung.
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Parma - Europäische Experten sehen keine Unterschiede in Zusammensetzung oder Nährwert zwischen dem Fleisch und der Milch geklonter Tiere und herkömmlichen Rindern und Schweinen.
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Brüssel - Zum Ende des Jahres 2007 rufen COPA und COGECA, die Dachverbände der europäischen Landwirte und ihrer Genossenschaften, die EU-Kommission und insbesondere Kommissar KYPRIANOU auf, für die Gefahrlosigkeit von Rindfleischimporten aus Brasilien einzustehen.
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Berlin/Peking - Trotz der bilateralen politischen Irritationen haben Deutschland und China ein Veterinärabkommen für mehr Zusammenarbeit bei der Lebensmittelsicherheit unterzeichnet. Archiv »
Braunschweig - Am 24. und 25. Oktober 2007 veranstalteten die Nationalen Referenzlaboratorien (NRL) für Pestizidrückstände im Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit in Berlin eine Fachtagung, die sich mit aktuellen Projekten und Entwicklungen der Pestizidanalytik auseinandersetzte.
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Braunschweig - Fleisch, Milch und Honig waren im Jahr 2006 in geringem Umfang mit Rückständen aus Tierarzneimitteln und hormonell oder antibakteriell wirksamen Substanzen belastet.
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Mainz/Potsdam - Zwei rheinland-pfälzische Lebensmittelhersteller haben nach Angaben des Verbraucherschutzministeriums mit Dioxin verseuchtes Guarkernmehl aus Indien bezogen.
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Stuttgart - Von Oktober 2006 bis Mai 2007 wurden am CVUA Stuttgart insgesamt 50 Proben Rosinen aus konventionellem Anbau und 18 Proben aus ökologischem Anbau auf Rückstände an Pflanzenschutzmitteln untersucht.
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Braunschweig - Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat heute in Berlin das Konzept einer Übersicht aller ihm bekannten Rückstandsmengen von Pflanzenschutzmitteln in Obst und Gemüse der Öffentlichkeit vorgestellt.
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Johannesburg - Die Europäische Union (EU) hat nach Informationen der Zeitung «The Star» (Johannesburg) mindestens eine Ladung Ananas-Konserven wegen zu hoher Cadmium-Belastung nach Südafrika zurückgeschickt.
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