Die Gesamterntemenge erhöhte sich gegenüber dem Jahr 2015 um 37 Tonnen (9 Prozent).
Wie das Thüringer Landesamt für Statistik weiter mitteilt, dominierten in Thüringen der
Anbau von schwarzen Johannisbeeren und Holunder. Diese beiden Strauchbeerenarten nahmen 90 Prozent (157 Hektar) der gesamten Anbaufläche ein.
Im vergangenen Jahr wurden bei einem Hektarertrag von 2,3 Tonnen insgesamt 166 Tonnen schwarze Johannisbeeren gepflückt. Gegenüber 2015 waren das 10 Tonnen weniger.
Die Beerenernte beim Schwarzen Holunder lag dagegen mit 233 Tonnen um 40 Tonnen über dem Vorjahresniveau. Die Anbaufläche wurde gegenüber dem Jahr 2015 um 7 Hektar auf insgesamt 86 Hektar erweitert.
Eine untergeordnete Bedeutung hatte in Thüringen der Anbau von roten und weißen Johannisbeeren, Himbeeren und Stachelbeeren. All diese Strauchbeeren brachten es in der Summe auf 11 Hektar Anbaufläche.
Acht
Betriebe mit Strauchbeerenanbau wirtschafteten im Jahr 2016 auf insgesamt 70 Hektar (40 Prozent der Gesamtanbaufläche) nach den Kriterien des ökologischen Landbaus. 106 Tonnen (25 Prozent) der Thüringer Strauchbeerenernte des vergangenen Jahres konnte als Ökoprodukt vermarktet werden.
Deutschlandweit wurden auf 8.460 Hektar 36.100 Tonnen Strauchbeeren geerntet. Der Anteil Thüringens betrug bei der Anbaufläche 2,1 Prozent und bei der
Erntemenge 1,2 Prozent.
