Gute Versorgung mit Eiern zu Ostern in Thüringen

Das seien rund 17 Millionen Eier mehr gewesen als 2018, teilte das Landesamt für Statistik mit. In den Großbetrieben mit mindestens 3.000 Haltungsplätzen seien insgesamt 1,9 Millionen Hennen gehalten worden. Dies entsprach einem Anstieg um 21.000 Plätze im Vergleich zu 2018.

Die Art der Haltung veränderte sich nach den Angaben der Statistiker kaum. So seien 70 Prozent der Haltungsplätze der Bodenhaltung zugeordnet (2018: 69 Prozent). Der Anteil der Plätze in Freilandhaltung lag bei 22 Prozent und auf die Haltung in Kleingruppen und ausgestalteten Käfigen entfielen knapp 1 Prozent.

Die Kriterien der ökologischen Erzeugung erfüllten wie bereits in den Vorjahren lediglich 7 Prozent der Haltungsplätze.