Edgar Schallenberger (c) Atelier Imke Noack Kiel
Landwirtschaftsminister Robert Habeck (Grüne) stellte am Dienstag in Kiel für dieses neue Amt den pensionierten Kieler Professor für Tierzucht und Tierhaltung, Edgar Schallenberger, vor.
Es komme in der Nutztierhaltung und der Fleischproduktion offenbar immer wieder zu gravierenden Regel- und Gesetzesverstößen, sagte Habeck. «Davon wollen wir so früh wie möglich Kenntnis haben.»
Der Vertrauensmann könne Hinweise über Missstände anonymisiert weitergeben. Hauptziel sei aber, das System der Fleischproduktion insgesamt nach ethischen Maßstäben zu verbessern. (dpa/lno)