Dort stellen rund 35 Partner und Vermarkter Produktneuheiten vor und geben zugleich einen Einblick in ihre aktuelle Produktpalette. Von Frischkäsespezialitäten und Ziegenmilch bis hin zu Tofuspezialitäten und Hanfprodukten reicht ihr vielfältiges Produktangebot. Hinzu kommen 47 weitere Bioland-Aussteller in den Hallen 6,7 und 9.
Auch Beratung und ein breites Informationsangebot erwarten die Besucher am Gemeinschaftsstand. So bekommen beispielsweise Gastronomen, Caterer und Küchenleiter am Gastrostand 7-651a Informationen zum Bioland-Gastronomiekonzept sowie professionelle Beratung zum Einsatz und zur Beschaffung von Biolebensmitteln.
Der Bioland-Gastronomiepartner „Vegetalis Catering“ aus Bad Feilnbach sorgt im Bioland-Bistro für das leiblich Wohl der Besucher. Als besonderes Event startet die Bioland-Party mit Musik, Tanz und Live-Comedy am Donnerstagabend ab 18 Uhr am Bioland-Stand.
Veranstaltungen von Bioland im Kongressprogramm:
- Bio-Märkte: Quo vadis? Was hat die Biobranche der Anonymisierung im Biomarkt entgegen zu setzten? 17.02.2011, 10.00 - 11.30 Uhr, Raum St. Petersburg
- Zeichen setzen - Verantwortung für den Wertschöpfungskreislauf. Wofür steht der ökologishe Landbau heute? Was treibt uns an? Was verbindet uns mit unseren Kunden? 19.02.2011, 11.00 - 12.00 Uhr, Raum Kopenhagen (bioland)
