Das Ei ist sicher

«Kein Verbraucher muss aufgrund des aktuellen Dioxin-Falles sein Einkaufsverhalten ändern», sagt ZDG-Vizepräsident Bernd Diekmann am Donnerstag in Berlin.

«Jeder Verbraucher kann nach wie vor das kaufen, was er möchte, denn die Dioxin-Problematik betrifft die Futterversorgung von Legehennen insgesamt, wenn wir uns auch an die im Jahr 2010 bereits geführte Diskussion zu Dioxin bei Bio-Eiern erinnern», sagte Diekmann. Empfehlungen, nur noch Bio-Eier zu kaufen, erteilte er eine Absage.

Bei Dioxin handele es sich um einen Stoff, der überall in der Umwelt vorkomme und daher eine Herausforderung für die Erzeugung von Eiern sowohl im Bio-Bereich wie auch in der herkömmlichen Haltung darstelle. In den vergangenen Jahren konnte die Belastung mit Dioxin in der Umwelt und damit auch in Lebensmitteln erheblich gesenkt werden, betonte Diekmann. (dpa)