 Horst Köhler (c) Andrea Bienert/Bundespräsidialamt «Als Verbraucher müssen wir bereit sein, für gute, umweltfreundlich und fair produzierte Lebensmittel einen angemessenen Preis zu zahlen», sagte Köhler anlässlich der traditionellen Übergabe der Erntekrone der deutschen Landwirtschaft am Mittwoch in Berlin. Die Spannungen zwischen Erwartungen der Verbraucher und Erfordernissen der Landwirte ließen sich nicht durch einseitige Schuldzuweisungen lösen.
Köhler forderte die großen Lebensmittelkonzerne und den Handel auf, beim Einkauf ihrer Rohprodukte nicht nur auf den Preis, sondern auch auf ökologische Qualität und artgerechte Haltung zu achten. «Ich bin gewiss, die Verbraucher werden es zu schätzen wissen.» Bauernpräsident Gerd Sonnleitner sagte, die Bauern seien «dankbar» dafür, dass Lebensmittel wieder mehr wert seien.
Grünen-Fraktionschefin Renate Künast warnte vor überhöhten Preisen. «Der Verbraucher kann nicht mehr verkraften», sagte sie der dpa. «Zum Teil nutzt der Handel die Drucksituation aus, die besteht auf dem Markt, weil große Nachfrage und Konkurrenz zwischen Lebensmitteln und nachwachsenden Rohstoffen herrschen.» Die Frage sei, wie bei den Gewinnspannen ein fairer Preis für den Produzenten sichergestellt werde. Es sei wichtig, dass der Endpreis beim Verbraucher auch ein fairer Produzentenpreis sei. (dpa)
|
|
