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Nachrichten: Verbraucher / Verbraucherschutz

Schafsleber
Dioxingehalt

Agrarministerien rätseln über erhöhte Dioxinwerte in Schafsleber

08.02.2009
Berlin - Die Agrarministerien der Länder rätseln über erhöhte Dioxinwerte in Schafsleber aus Norddeutschland. Archiv »
Pflanzenöl
Lebensmittelkennzeichnung

Herkunftskennzeichnung für Olivenöl

05.02.2009
Brüssel - Für natives und natives Olivenöl extra gilt ab 1. Juli 2009 eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung. Archiv »
Europäischer Verbraucherschutz
Verbraucherschutz

Aigner: Europäischer Verbraucherschutz darf nicht zu Lasten deutscher Verbraucher gehen

05.02.2009
Berlin - Bundesministerin Ilsa Aigner äußert sich auf den Bamberger Verbraucherrechtstagen zu den Vorschlägen der EU-Kommision für eine Richtlinie über Rechte der Verbraucher. Archiv »
Neuer Chip zeigt Mindesthaltbarkeit abhängig von Zeit und Temperatur an
Lebensmittelsicherheit

Neuer Chip zeigt Mindesthaltbarkeit abhängig von Zeit und Temperatur an

04.02.2009
Münster - "Mit Erfindungen bin ich seit meiner Jugend beschäftigt", sagt Prof. Dr. Meinhard Knoll vom Institut für Physikalische Chemie der Universtiät Münster. Archiv »
Foodwatch fordert deutschen Alleingang bei Lebensmittelkennzeichnung
Lebensmittelkennzeichnung

Foodwatch fordert deutschen Alleingang bei Lebensmittelkennzeichnung

03.02.2009
Berlin - Bei der Lebensmittelkennzeichnung sollte Deutschland nach Ansicht der Verbraucherorganisation Foodwatch nicht auf die EU warten und notfalls einen Alleingang unternehmen. Archiv »
Landeslabor Berlin-Brandenburg erfolgreich gestartet
Lebensmittelsicherheit

Landeslabor Berlin-Brandenburg erfolgreich gestartet

03.02.2009
Berlin/Frankfurt (Oder) - Das zu Jahresbeginn gegründete Landeslabor Berlin-Brandenburg hat sich aus Sicht der Regierungen in Potsdam und Berlin bereits bewährt. Archiv »
Foodwatch warnt Aigner vor Ablehnung der «Ampel»-Kennzeichnung
Nährwert-Ampel

Foodwatch warnt Aigner vor Ablehnung der «Ampel»-Kennzeichnung

02.02.2009
Berlin - Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner (CSU) davor gewarnt, die Lebensmittelkennzeichnung in Ampelfarben abzulehnen. Archiv »
Pflanzenschutzmittelrückstände
Pflanzenschutzmittelrückstände

Minimierungsprogramm für Pflanzenschutzmittel und Registrierungspflicht für Internethändler

01.02.2009
Bonn - "Bei weniger als fünf Prozent der gemeldeten Proben gab es 2007 eine Höchstmengenüberschreitung bei Pflanzenschutzmittelrückständen, und das bei sinkender Tendenz." Archiv »
Die Milch macht
ESL-Milch

Die Milch macht's ... kompliziert: Neue Kennzeichnung im Kühlregal gefordert

31.01.2009
Bonn - Man findet sie immer häufiger im Kühlregal. Die Milch mit dem Aufdruck 'länger frisch', 'maxifrisch' oder 'extra langer Frischegenuss'. Archiv »
QS-Systems
Lebensmittelqualität

Zuverlässigkeit und Funktionsfähigkeit des QS-Systems bestätigt

28.01.2009
Bonn - Die QS Qualität und Sicherheit GmbH hat Ende des vergangenen Jahres ihre Stichprobenkontrollen nochmals verstärkt. Archiv »
Carabinieri in Italien beschlagnahmen 1.000 Tonnen verdorbenes Essen
Lebensmittelkontrollen

Carabinieri in Italien beschlagnahmen 1.000 Tonnen verdorbenes Essen

28.01.2009
Rom - Die italienische Gesundheitspolizei NAS hat in einer landesweiten Aktion 1.000 Tonnen verdorbene Lebensmittel beschlagnahmt. Archiv »
Pizza
Etikettenschwindel

Pizzerien mit abgelaufener Ware beliefert - Zulassung entzogen

26.01.2009
Künzing/Deggendorf - Wegen manipulierter Haltbarkeitsdaten auf Lebensmitteln ist im bayerischen Künzing ein Großhandelsbetrieb vom Landratsamt geschlossen worden. Archiv »
Nano-Verpackungen
Lebensmittelsicherheit

Schöner, frischer, gesünder: dank Nano-Verpackungen und Nano-Zusatzstoffen?

25.01.2009
Bern - Die Nanotechnologie hält Einzug in den Lebensmittelbereich: in Form von Zusatzstoffen oder in Verpackungsmaterialien. Archiv »
Milchpulver
Lebensmittelsicherheit

Verunreinigte Milch schneller aufspüren

25.01.2009
Zürich - Chemiker der ETH Zürich haben eine neue Analysemethode für die Massenspektrometrie entwickelt, mit der sich Melamin in Milch innerhalb von 30 Sekunden nachweisen lässt. Archiv »
Scharfe Kritik der Eltern im Babymilchskandal - «Es ist eine Schande»
Babymilchskandal

Scharfe Kritik der Eltern im Babymilchskandal - «Es ist eine Schande»

22.01.2009
Peking - Die Todesurteile und hohen Strafen im Babymilchskandal in China können die empörten Eltern nicht besänftigen. Archiv »
Justizia
Urteile im Babymilchskandal

Drei Todesstrafen im Prozess um chinesischen Babymilchskandal

22.01.2009
Peking - In dem Skandal um verseuchtes Babymilchpulver in China sind am Donnerstag drei Männer zum Tode verurteilt und hohe Haftstrafen verhängt worden. Archiv »
Baby
Milchskandal

Gericht spricht Urteile im Skandal um verseuchtes Milchpulver

22.01.2009
Peking - In dem Skandal um gesundheitsschädliches Babymilchpulver in China werden heute (Donnerstag) die Urteile gegen 21 Verantwortliche gesprochen. Archiv »
Fleisch
Lebensmittelsicherheit

Bericht der EFSA und des ECDC über Zoonosen 2007 veröffentlicht

21.01.2009
Parma - Der Bericht der EFSA und des ECDC zeigt einen Anstieg von Campylobacter-Infektionen beim Menschen und einen Rückgang der Salmonellosen. Die Zahl der Listeriosen ist weiterhin besorgniserregend Archiv »
Milchpulver
Milchpulverskandal

Urteile im Skandal um verseuchtes Milchpulver in China erwartet

21.01.2009
Peking - In dem Skandal um gesundheitsschädliches Milchpulver, an dem 296.000 Kleinkinder in China erkrankt und 6 gestorben sind, werden an diesem Donnerstag die Urteile gegen 21 Verantwortliche gesprochen. Archiv »
Lidl
Lebensmittelsicherheit

Lidl nimmt Cola-Flaschen aus dem Verkauf - Rückgabe möglich

20.01.2009
Neckarsulm - Die Lebensmittelkette Lidl hat zahlreiche Flaschen des Erfrischungsgetränks «Freeway Cola 1,5 l» aus dem Verkauf genommen, weil sich der Verschluss beim Öffnen mit Druck lösen kann. Archiv »
QS-Prüfsystem Bekanntheit
Qualitätssicherung

Fast jeder zweite Verbraucher kennt das QS-Prüfsystem

20.01.2009
Bonn - Das blaue Prüfzeichen der Qualität und Sicherheit GmbH (QS) für Lebensmittel ist heute fast jedem zweiten Verbraucher ein Begriff. Archiv »
Frisches Fleisch - ganz sicher! Mikrosysteme erkennen Frischegrad von Fleisch
Lebensmittelsicherheit

Frisches Fleisch - ganz sicher! Mikrosysteme erkennen Frischegrad von Fleisch

19.01.2009
Berlin - Frischfleisch per Scanner erkennen: Daran arbeitet seit zwei Jahren eine Expertengruppe aus fünf Forschungseinrichtungen. Archiv »
Experten bestätigen exzellente Lebensmittelqualität in Deutschland
Grüne Woche 2009

Experten bestätigen exzellente Lebensmittelqualität in Deutschland

19.01.2009
Berlin - „Wir haben sehr gute und sehr sichere Lebensmittel“, betonte die Parlamentarische Staatssekretärin Ursula Heinen aus dem Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) anlässlich eines Expertengesprächs auf dem ErlebnisBauernhof in Halle 3.2 der Internationalen Grünen Woche. Archiv »
EDEKA
Lebensmittelsicherheit

Edeka nimmt Lieferanten in die Pflicht: Weniger Pestizide

16.01.2009
Hamburg/Berlin - Deutschlands größter Lebensmittelhändler Edeka will Lieferanten schadstoffbelasteter Früchte stärker in die Pflicht nehmen. Archiv »
Strategien Lebensmittelsicherheit
Verbraucherschutz

Strategien der Lebensmittelsicherheit

16.01.2009
Berlin - Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) veröffentlicht anlässlich der Internationalen Grünen Woche 2009 eine neue Broschüre, die verdeutlichen soll, wie das System der Lebensmittelsicherheit in Deutschland funktioniert. Archiv »
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