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Burger aus der Petrischale

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Burger aus der Petrischale

Fleisch aus dem Labor?
Burger aus der Petrischale

Unternehmen treiben Laborfleisch voran

31.08.2021
Frankfurt/Main - Burgerhack aus dem Labor, das gewöhnlichem Fleisch sehr ähnlich sieht und sich im Geschmack kaum unterscheidet: Geht es nach Start-ups und Lebensmittelexperten, könnte Fleisch aus gezüchteten Zellen von Tieren schon in wenigen Jahren in den Supermarktregalen liegen. Archiv »
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