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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Spargelzeit
Spargelsaison 2022

Erster Spargel aus Schleswig-Holstein verfügbar

06.04.2022
Walksfelde - Sauce Hollandaise oder Butter, Schinken, Schnitzel oder Lachs? Bei den Beilagen zum Spargel gehen die Geschmäcker auseinander. Archiv »
Spargel zu Ostern
Spargelsaison 2022

Gutes Spargelangebot zu Ostern erwartet

30.03.2022
Gießen - Zum Osterfest steht in Hessen aufgrund des warmen Winters und der sonnigen Tage im März voraussichtlich ausreichend Spargel zur Verfügung. Archiv »
Spargelzeit
Spargelsaison 2022

Keine großen Preissprünge beim Spargel erwartet

25.03.2022
Halle - Die ostdeutschen Spargelbauern gehen in diesem Jahr von einem höchstens moderaten Anstieg des Spargelpreises aus. Archiv »
Spargelsaison 2022
Spargelsaison 2022

Erster Spargel aus beheizten Beeten im Rheinland geerntet

18.03.2022
Bonn - Premiere für Spargel: Aus beheizten Beeten ist im Rheinland der erste Spargel der Saison gestochen worden. Archiv »
Spargelanbau
Spargelzeit 2022

Gute Spargelsaison in Baden-Württemberg erwartet

17.03.2022
Bruchsal - Der erste Spargel ist dank Bodenheizung in Nordbaden schon da, doch die Saison beginnt erst in rund zwei Wochen. Archiv »
Spargelpreis
Preisanstieg

Steigende Rohstoffkosten treiben Spargelpreise in die Höhe

16.03.2022
Weiterstadt/Mainz - Die Spargelbauern in Hessen und Rheinland-Pfalz rechnen bei dem Edelgemüse mit höheren Preisen in diesem Jahr. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Spargel
Spargelsaison 2022

Beelitzer Spargel noch in Ruhephase - Preise werden voraussichtlich nicht steigen

12.02.2022
Beelitz - Freunde des Beelitzer Spargel müssen dieses Jahr vermutlich nicht allzu lange auf das Gemüse warten. Archiv »
Saisonarbeiter
Spargelsaison 2022

Spargelbauern planen Impfangebote für osteuropäische Erntehelfer

01.02.2022
Leverkusen - Die Spargel- und Beerenanbauer in Deutschland wollen für ihre osteuropäischen Erntehelfer Impfangebote auf den Höfen anbieten. Archiv »
Lohnkostensprung Spargelanbau
Mindestlohn

Lohnkostensprung gefährdet Rentabilität vieler Spargel- und Beerenbetriebe

24.10.2021
Bruchsal - Drastische Steigerungen der Rohstoffpreise und nun der Lohnkostensprung von der einen auf die andere Saison um 25 Prozent – und das bei gleichzeitiger Konkurrenz aus Ländern, die zu einem vielfach geringeren Mindestlohn produzieren können – gefährden die Rentabilität vieler Spargel- und Beerenbetriebe und weiterer handarbeitsintensiven Obst- und Gemüsebetriebe. Archiv »
Mindestlohn Spargelanbau
Lohnerhöhungen

Spargelbauern fürchten zu hohen Mindestlohn

22.10.2021
Bruchsal - In der Diskussion um eine Erhöhung des Mindestlohns fordern Spargel- und Beerenbauern bei «handarbeitsintensiven grünen Berufen» ein maßvolles Vorgehen. Archiv »
Immer weniger Erdbeeren
Obst- und Gemüsebau

Brandenburg: Mehr Spargel geerntet, Erdbeeranbau weiter rückläufig

28.07.2021
Potsdam - 2021 wurden rund 21.500 Tonnen Spargel gestochen. Das sind 1.500 Tonnen bzw. rund 8 Prozent mehr als 2020. Die Anbaufläche von Erdbeeren im Freiland verringerte sich nach Informationen des Amtes für Statistik Berlin-Brandenburg auf rund 200 Hektar. Archiv »
Spargelernte 2021
Spargelernte 2021

Spargelernte in Thüringen weiter unter Langzeitschnitt

22.07.2021
Erfurt - Thüringens Bauern haben dieses Jahr etwa so viel Spargel gestochen wie im Vorjahr. Archiv »
Spargelernte 2021
Spargelsaison 2021

Spargelernte 2021 im Südwesten leicht unterdurchschnittlich

15.07.2021
Stuttgart - Durch ein langes und kühles Frühjahr war der Start in die Spargel- und Erdbeersaison in diesem Jahr deutlich verzögert. Archiv »
Spargelfolie
Unkrautunterdrückung

Spargelanbau: Können Folien den Chemie-Einsatz mindern?

01.07.2021
Hannover - Die Verwendung von Folie im Spargelanbau senkt nach Ansicht der EU-Kommission den Einsatz von Chemie beim Spargelanbau. Archiv »
Spargelsaison 2021
Spargelsaison 2021

Kalter Winter bremst Spargelernte aus

24.06.2021
Berlin - Weniger Ertrag, weniger Nachfrage, hoher Aufwand wegen der Corona-Hygieneregeln auf den Höfen: Die diesjährige Spargelsaison hat sich aus Sicht der Erzeuger eher verhalten entwickelt. Archiv »
Spargelernte 2021
Spargelsaison 2021

Durchwachsene Saison für Südwest-Spargelbauern?

23.06.2021
Karlsruhe - Die Spargelbauern im Land blicken mit einem lachenden und einem weinenden Auge auf die Saison zurück. Archiv »
Spargelernte 2021
Spargelsaison 2021

Ende der Spargelsaison: Versöhnliche Bilanz in schwierigem Jahr?

22.06.2021
Teltow - Das Jahr 2021 werden die meisten Spargelbauern in Mitteldeutschland wohl schnell wieder vergessen wollen. Archiv »
Spargelernte 2021
Spargelanbau in Hessen

Durchwachsene Spargelsaison 2021

19.06.2021
Weiterstadt - Erst zu kalt, dann zu heiß und auch noch viel Ärger mit der Corona-Pandemie: Die hessischen Spargelbauern ziehen kurz vor dem Ende der Saison eine durchwachsene Bilanz. Archiv »
Spargelsaison 2021
Spargelernte 2021

Spargelsaison endet mancherorts mit Angebotspreisen

11.06.2021
Bruchsal - Dank höherer Temperaturen können Spargelliebhaber zum Ende der Saison auf sinkende Preise hoffen. Archiv »
Spargelsaison 2021
Spargelsaison 2021

Spargelernte endet in diesem Jahr wohl etwas später

04.06.2021
Rendsburg - Die Spargelsaison in Schleswig-Holstein geht in die Endphase und wird zumindest von einigen Betrieben witterungsbedingt wohl um mehrere Tage verlängert. Archiv »
Spargelsaison 2021
Spargelsaison 2021

Wetter macht den Spargel rar - und teuer

25.05.2021
Bruchsal/Schrobenhausen - «Wenn wir die Erntetunnel nicht hätten, gäbe es wahrscheinlich noch gar keinen Spargel», sagt Franziska Rintisch, die Geschäftsführerin des fränkischen Spargel-Erzeugerverbands. Archiv »
Spargelsaison 2021
Spargelsaison 2021

Spargelbauern in Brandenburg freuen sich über hervorragende Qualität

21.05.2021
Beelitz - Viel Regen und etwas Sonne, bei 15 bis 20 Grad: Während sich viele Brandenburgerinnen und Brandenburger nicht über das bislang wechselhafte Wetter im Mai gefreut haben dürften, tat es dem Spargel gut. Archiv »
Spargelsaison 2021
Spargelsaison 2021

Spargelbauern in Hessen: Positive Bilanz trotz kühlerer Temperaturen?

20.05.2021
Weiterstadt - Zur Halbzeit der Spargelsaison ziehen die hessischen Bauern trotz der für die Jahreszeit kühlen Temperaturen eine weitgehend positive Bilanz zur Ernte des Edelgemüses. Archiv »
Spargelherkunft
Spargelanbau

Woher kommt unser Spargel?

06.05.2021
Bonn - 2020 wurden in Deutschland rund 83.300 Tonnen heimischer Spargel verbraucht. Archiv »
Spargel stechen
Spargelsaison

Spargel in Hessen selbst stechen

01.05.2021
Bickenbach - Himbeeren, Erdbeeren oder Kirschen selber ernten oder auf einem Feld mal einen Blumenstrauß zusammenstellen - solche Angebote gibt es Jahr für Jahr. Archiv »
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