Berlin - Kunden räumen Supermarktregale leer, andere stehen kopfschüttelnd davor - und Spargelbauern bangen um Erntehelfer aus Osteuropa: Auswirkungen der Coronakrise bekommen zusehends auch Verbraucher und die Landwirtschaft zu spüren.
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Hockenheim - Mit Wärme-Unterstützung aus einer Biogasanlage hat die Spargelernte in Baden-Württemberg begonnen. Steffen Großhans aus Hockenheim und seine Mitarbeiter konnten am Ende der Woche trotz Regenwetters kiloweise Gemüses stechen.
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Bonn - Auch wenn erste Landwirte schon mit der Ernte des ersten Spargels begonnen haben, rechnen Experten erst Ende März mit nennenswerten Mengen aus heimischem Anbau.
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Dresden - Das regnerische Wetter der vergangenen Tage hat die Vorbereitung für die Spargelsaison in Sachsen ausgebremst. «Wir müssen warten, bis die Felder trocken sind», sagte Jürgen Kopf vom Spargelhof Kyhna in Nordsachsen.
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Rendsburg - Nässe und Stürme der vergangenen Wochen verzögern in Schleswig-Holstein die Vorbereitungen für die Spargelsaison. Nach Angaben der Landwirtschaftskammer verhindert das Wetter, dass wichtige Vorarbeiten auf dem Feld erledigt werden können. Die Äcker seien zu nass, um sie zu befahren.
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Beelitz - Die Brandenburger Spargelbauern bereiten sich angesichts der bislang milden Temperaturen auf die Ernte vor. Doch frühestens zum 21. März könnten die ersten Stangen gestochen werden, sagte Jürgen Jakobs, Vorsitzender des Beelitzer Spargelvereins, auf Anfrage.
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Darmstadt - Die Spargelbauern in der Rhein-Main- und in der Rhein-Neckar-Region stehen in den Startlöchern für die neue Saison des Edelgemüses.
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Landesweit - Gutes Wetter für den Spargel, die Erdbeeren hat der Frost erwischt: Während die Spargelanbauer landesweit mit der Ernte zufrieden sind, hat Erdbeerbetrieben der Forst zugesetzt.
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Potsdam - Die Grünen-Fraktion im Brandenburger Landtag kritisiert, dass im Land immer noch eine Verordnung zum Spargelanbau unter Kunststofffolie in Naturschutzgebieten fehlt.
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Kutzleben / Herbsleben - Die Thüringer können am Samstag zum letzten Mal in diesem Jahr frisch gestochenen Spargel aus dem Freistaat kaufen. Dann sind die Stände noch einmal geöffnet.
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München – Am Sonntag geht mit dem Johannitag traditionell die Spargelsaison zu Ende. „Mit einer Anbaufläche von etwa 4.000 Hektar Spargel ist 2018 ein Rekordjahr."
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Bruchsal - Angesichts des verschärften Mangels an Erntehelfern in dieser Saison hat der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE) eine Umfrage unter rund 1.000 Spargel- und Beerenanbaubetrieben durchgeführt.
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Hannover - „Veronika, der Spargel wächst“ – mit dieser Zeile widmeten die Comedian Harmonists dem Frühling eine Hymne. In diesem Jahr wächst der Spargel dank der sonnig-warmen Witterung besonders üppig, teilt der Landvolk-Pressedienst mit.
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Bonn - Das schöne Wetter der letzten Tage lässt im Rheinland den Spargel sprießen. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer in Bonn hin.
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