Immer mehr Bio-Läden und auch große Ketten wie Bio Company siedeln sich im Freistaat an. «Und weitere werden kommen, da bin ich sicher», sagte die Bundesvorsitzende der Vereinigung ökologischer Landbau Gäa aus Dresden, Kornelie Blumenschein, in einer
Umfrage der Nachrichtenagentur dpa.
Von der gestiegenen Nachfrage profitierten auch die Betriebe in der Region, die meisten könnten ihre Produkte gut verkaufen. 2010 gab es in Sachsen 444 Öko-Betriebe. Sie bewirtschafteten rund 34.000 Hektar und damit 3,7 Prozent der Landesfläche. (dpa/sn)