Stuttgart - Angesichts der zuletzt leicht gesunkenen Umsätze in der Bio-Branche wirbt Verbraucherminister Peter Hauk für das Vertrauen der Kunden, in den Supermärkten und im Fachhandel auch nach den besonderen Produkten zu greifen.
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Zeist/Den Haag - In den Vereinigten Staaten zeichnet sich für die kommenden Jahre eine weiterhin kräftig steigende Nachfrage nach Bioprodukten ab, die auch mit Ware aus dem Ausland gedeckt werden dürfte.
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Nürnberg - Bio wächst und wächst: Im vergangenen Jahr hat die Branche in Deutschland erstmals mehr als sieben Milliarden Euro erlöst. Vor allem frische Lebensmittel trieben den Umsatz nach oben. Die heimischen Öko-Bauern kommen mit der Produktion nicht mehr hinterher.
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Nürnberg - Die ökologische Landwirtschaft muss nach Ansicht des Deutschen Bauernverbandes (DBV) deutlich produktiver werden, um die steigende Nachfrage nach Bio-Produkten befriedigen zu können.
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Nürnberg - Die Bio-Läden in Deutschland werden tendenziell immer größer - und haben im vergangenen Jahr ihren Umsatz zum ersten Mal auf mehr als zwei Milliarden Euro gesteigert.
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Berlin - Biolandwirte in Deutschland konnten ihre Verkaufserlöse im Jahr 2010 durchschnittlich um über 19 Prozent steigern, obwohl die Erträge vieler Produkte geringer ausfielen als im Vorjahr.
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