Da weniger Betriebe aufgegeben werden, steht auch weniger Fläche für das betriebliche Wachstum der verbleibenden Betriebe zur Verfügung.
Die verringerte Flächenverfügbarkeit hat Auswirkungen auf die Besitz- und Pachtverhältnisse der landwirtschaftlichen Betriebe. So zeigt sich die Pachtquote nahezu unverändert, während die durchschnittlichen Entgelte für Pachtland ansteigen.
Die Pachtquote beziffert den Anteil der Flächen, die von den landwirtschaftlichen Betrieben zugepachtet werden. Im längerfristigen Vergleich hat die Bedeutung der Pachtflächen deutlich zugenommen. War im Jahr 1991 noch weniger als der Hälfte der Fläche gepachtet (Pachtquote 45,3 Prozent), so waren 1999 schon für 48,5 Prozent der Flächen Pachtentgelte zu entrichten.
Bis 2010 ist eine weitere deutliche Zunahme der Pachtquote auf 59,7 Prozent zu verzeichnen. Im Jahr 2013 liegt die Pachtquote mit 60,1 Prozent jedoch nur unwesentlich darüber.
Im Gegensatz zur Pachtquote zeigen sich bei den Pachtentgelten deutliche Veränderungen. Das Pachtentgelt beträgt im Jahr 2013 im Mittel aller Nutzungsarten 216 Euro je Hektar (EUR/ha) und liegt damit fast ein Zehntel (+9,6 Prozent) über dem Niveau des Jahres 2010 (197 EUR/ha). Für
Ackerland (246 EUR/ha, +11,3 Prozent) wird dabei im Mittel deutlich mehr entrichtet, als für Grünland (129 EUR/ha, +10,3 Prozent).
Die Entwicklung der durchschnittlichen Pachtentgelte für alle Pachtungen (Bestands- und Neupachtungen) gibt allerdings die Dynamik der Preisentwicklung am aktuellen Rand nicht vollständig wieder, für Neupachtungen innerhalb der letzten zwei Jahre wurde ein mittlerer Pachtpreis von 298 EUR/ha vereinbart. (StaLa-BW)
