Futtergerste
Weltweit fiel die Gerstenernte 2010/11 deutlich niedriger aus als im Vorjahr. Nur noch rund 125 Mio. t Gerste (Vj. 150) werden nach der Januarschätzung des
USDA auf der Erzeugungsseite gesehen, der Verbrauch soll bei 139 Mio. t (Vj. 144) liegen. Daraus ergibt sich ein Bestandsabbau von knapp 15 Mio. t.
Die europäische Gerstenernte schätzt die
EU-Kommission auf 52,5 Mio. t (Vj. 61,5 Mio. t). Dem steht ein Verbrauch von 54,3 Mio. t gegenüber. Bei Gerste zeigt sich auch der europäische Markt entgegen den Vorjahren leicht unterversorgt. In Deutschland wurde mit 10,4 Mio. t (Vj. 12,3) ebenfalls weniger Gerste gedroschen. Bei einer geschätzten Inlandsverwendung von rund 9,5 Mio. t liegt die Erzeugung immer noch leicht über dem Verbrauch. Wegen der aktuellen Lage am
Getreidemarkt haben auch die Gerstenpreise stetig angezogen.
Aktuell werden
Erzeugerpreise um 19 €/dt frei Erfasser genannt, doppelt so viel wie im Vorjahr. Die Abgabepreise franko Mannheim liegen in der laufenden Woche bei rund 22,20 €/dt.