Wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mitteilt, waren das fast 600.000 Haltungsplätze weniger als am 1. Dezember 2008 (–16,3 Prozent). Die Legehennenbetriebe hielten am Stichtag 2009 insgesamt rund 2,6 Millionen Legehennen. Das war ein Rückgang gegenüber dem Stichtag des Vorjahres von 12,5 Prozent.
Bei den Haltungsformen für Legehennen werden Käfig-, Boden- und Freilandhaltung sowie die ökologische Erzeugung unterschieden. Von den 3,0 Millionen Haltungsplätzen entfielen knapp 0,9 Millionen auf die Käfighaltung (28,2 Prozent), gut 1,6 Millionen auf Bodenhaltung (53,6 Prozent), über 0,2 Millionen auf Freilandhaltung (8,2 Prozent) und gut 0,3 Millionen Plätze (10,0 Prozent) auf die ökologische Erzeugung.
Damit setzte sich der
Strukturwandel in der Hennenhaltung weiter fort. Die Anzahl der Käfighaltungsplätze ging gegenüber dem Vorjahr um 1,2 Millionen zurück (–59,2 Prozent) und erreichte ihren geringsten Anteil (2002: 78,3 Prozent, 2009: 28,2 Prozent) an den Haltungsplätzen insgesamt seit in Kraft treten der neuen Hennenhaltungsverordnung im Jahr 2002. Die Anzahl der Bodenhaltungsplätze stieg gegenüber dem Vorjahr um fast das Dreifache; die Freilandhaltungsplätze gingen um 64,6 Prozent zurück. Die Anzahl der Haltungsplätze für die ökologische Erzeugung sank gegenüber dem Vorjahr um fast 109.000 (–26,4 Prozent). (statistik-bbb)