Wien - Die Rohmilchproduktion stieg im Jahr 2014 laut Statistik Austria sowohl bei Kuh- (+3,0% im Vergleich zu 2013 auf 3.494.000 t) als auch Schafmilcherzeugung (+2,2% auf 11.200 t), während die Produktion von Ziegenmilch abnahm (-3,7% auf 19.800 t).
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Washington - Das Wachstum der globalen Milchproduktion wird sich im kommenden Jahr wieder spürbar beschleunigen. Davon geht das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) in seiner aktuellen Analyse des Weltmilchmarktes aus.
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