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Schlachtabfälle sollen in Deutschland künftig eingefärbt werden14.09.2007 Baden-Baden - Schlachtabfälle sollen in Deutschland künftig deutlich gekennzeichnet werden, um den Handel mit ungenießbarem Fleisch zu unterbinden. Die Verbraucherschutzminister von Bund und Ländern einigten sich am Freitag in Baden-Baden auf eine Kennzeichnungspflicht mit fluoreszierender Lebensmittelfarbe oder durch Geruchsstoffe.
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