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Traubenmost

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Traubenmost

Weinbau 2021
Weinjahr 2021

Falscher Mehltau bereitet Winzern Probleme - Hauptlese startet in vier Wochen

21.08.2021
Kitzingen - Etwa vier Wochen vor dem offiziellen Beginn der Hauptweinlese in Franken bedroht eine Pilzerkrankung in einigen Lagen die Trauben. Archiv »
Weinjahr 2020
Weinbau 2020

Wein aus Rheinland-Pfalz darf angesäuert werden

08.09.2020
Mainz - Weinbauminister Dr. Volker Wissing lässt die Säuerung von Trauben, Most, teilweise gegorenem Traubenmost, Jungwein und Wein des Jahrgangs 2020 zu. Damit unterstützt Wissing Winzerinnen und Winzer beim Umgang mit den Folgen von veränderten klimatischen Bedingungen. Archiv »
Federweißer
Traubenmost

Was lange gärt, wird endlich gut: Federweißer-Urteil gefallen

16.06.2018
Trier - Wein ist nicht gleich Wein - und Federweißer nicht gleich Federweißer. Denn nur, was sich noch «im Zustand der Gärung» befindet und somit nicht lange haltbar ist, darf als Federweißer bezeichnet werden. Archiv »
Weinproduktion
Weinproduktion

Kein Zuckerzusatz für Qualitätswein

22.03.2018
Koblenz - Winzer dürfen Qualitäts- und Prädikatsweine nur mit Traubenmost und nicht mit Zucker süßen. Archiv »
Hasenpest-Überträger
Tularämie

Hasenpest-Erkrankungen durch Traubenmost-Konsum

14.12.2016
Ingelheim - Weil sie bei der Weinlese frisch gepressten Traubenmost getrunken haben, sind im Kreis Mainz-Bingen sechs Menschen an der seltenen Hasenpest erkrankt. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Eisweinproduktion
Eisweinproduktion

Kein Rübenzucker im Eiswein: Winzer bestreitet Panscherei

29.11.2016
Bad Kreuznach - Ein rheinhessischer Winzer soll mehrfach verbotenerweise Rübenzucker in seinen Eiswein gekippt haben. Archiv »  Kommentare ( 2 )
Zu wenig Säure in den Trauben
Weinbau 2016

Rheinland-Pfalz: Säurezusatz zu Wein dieses Jahr erlaubt

16.09.2016
Mainz - Die Winzer in Rheinland-Pfalz dürfen in diesem Jahr ihren Produkten Säure hinzufügen. Archiv »
Weinlese Freyburg-Unstrut 2015
Weinlese 2015

Letzte Trauben in Freyburg-Unstrut vom Stock geholt

30.10.2015
Freyburg - Am Freyburger Mühlberg haben die Genossenschafter der Winzervereinigung Freyberg-Unstrut am Donnerstag die letzten Trauben der diesjährigen Weinlese vom Rebstock geholt. Archiv »
Federweißer 2015
Weinbau in Deutschland

Weinlese 2015 gestartet

20.08.2015
Edesheim - In Deutschland hat die Weinlese für den «Federweißen» begonnen, der als Vorbote des neuen Jahrgangs gilt. Archiv »
Geerntete Trauben
Ernte 2014

Weinernte Österreich: Geringste Erntemenge seit Jahren

03.03.2015
Wien - Die Weinernte betrug im Jahr 2014 laut Statistik Austria 2,0 Mio. hl (-16% zu 2013). Im Vergleich zum Ernteschnitt der letzten fünf Jahre entsprach dies einem Minus von 13%. Archiv »
Weinlese Sachsen-Anhalt 2014
Weinernte 2014

Weinlesefinale in Sachsen-Anhalt

12.10.2014
Freyburg - Zum offiziellen Abschluss der diesjährigen Weinlese haben die Mitglieder der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut am Samstag noch einmal 20 Tonnen Trauben eingefahren. Archiv »
Weinlese Sachsen 2014
Weinernte 2014

Sächsische Winzer starten Weinlese

10.09.2014
Niederau - Mit den Rebsorten Müller-Thurgau und Goldriesling hat für die Sächsische Winzergenossenschaft die Lese des neuen Weinjahrgangs begonnen. Archiv »
Weinlese Baden-Württemberg 2014
Weinlese 2014

Hohe Oechslegrade in Baden-Württemberg gemessen

04.09.2014
Weinsberg - Wenige Tage vor Beginn der Hauptlese erwarten die Württemberger Winzer einen überdurchschnittlich guten Jahrgang. Archiv »
Weinbau Österreich 2013
Weinbau Österreich 2013

Durchschnittliche Weinernte trotz Wetterkapriolen

04.03.2014
Wien - Die Weinproduktion im Jahr 2013 (Stichtag 30. November) betrug 2.391.900 hl und lag damit laut Statistik Austria annähernd im Durchschnitt (-1% zum Fünfjahresschnitt). Archiv »
Weinernte 2013 Pfalz
Weinernte 2013

Weinlese in der Pfalz gestartet

28.08.2013
Neustadt an der Weinstraße - Mit dem Einsammeln der ersten Trauben für Federweißen hat am Mittwoch offiziell die Weinlese 2013 begonnen. Archiv »
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