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Thema:

Wildschweinbraten

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Wildschweinbraten

Wildfleisch
Wildschweinbraten und Rehrücken

2.300 Tonnen Wildbret aus NRW zu Weihnachten

24.12.2018
Berlin / Dortmund - Mehr als 2.300 Tonnen Wildfleisch aus nordrhein-westfälischen Wäldern haben heimische Jäger im vergangenen Jagdjahr auf die Tische der Deutschen gebracht. Archiv »
Jagdjahr 2017/18
Jagdzahlen 2017/18

Wildfleischproduktion deutlich gesteigert

23.12.2018
Berlin - Knapp 36.000 Tonnen Wildfleisch aus heimischen Wäldern haben Jäger im abgelaufenen Jagdjahr 2017/18 auf den Tisch gebracht. Archiv »
Trichinella Übeträger Wildschweine
Trichinella

Trichinen-Gefahr bei Wildschweinfleisch noch nicht gebannt

13.05.2013
Karlsruhe/Hohenheim - Die Trichinellose, eine Lebensmittelerkrankung, ist fast in Vergessenheit geraten, bis im März diesen Jahres Personen des Landkreises Görlitz (Sachsen) aufgerufen wurden, sich bei ihrem Hausarzt, Notfalldienst oder Gesundheitsamt zu melden, sofern sie auf Wochenmärkten Wildschweinfleisch verzehrt hatten. Einige Produkte standen im Verdacht Trichinellen zu enthalten. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Wildschweinprodukte
Lebensmittelsicherheit

Verwechselte Fleischprobe führte zu Rückruf von Wildschweinprodukten

03.04.2013
Görlitz - Ein Fehler im Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramt Görlitz hat den Wirbel um gesundheitsgefährdendes Wildfleisch aus Ostsachsen ausgelöst. Archiv »
Wildschweinprodukte
Lebensmittelaufsicht

Rückruf von Wildschweinprodukten war Amtsfehler

29.03.2013
Potsdam/Görlitz - Wegen des Verdachts auf Trichinellen mussten bereits verkaufte Wildschweinprodukte zurückgerufen werden. Der Hersteller trägt keine Verantwortung. Archiv »
Wildschwein
Produktrückruf

Sächsisches Wildschweinfleisch möglicherweise verwurmt

28.03.2013
Potsdam / Görlitz - Der sächsische Landkreis Görlitz hat darüber informiert, dass auf Wochenmärkten verkaufte Wildschweinprodukte vorsorglich zurückgerufen wurden, da nicht ausgeschlossen werden kann, dass sie Trichinellen enthalten. Archiv »
Wildschweinbraten
Wildgerichte

Wildschweinbraten bleibt Nummer eins auf dem Teller

18.11.2012
Berlin - Für Jäger hat die Hauptsaison begonnen: Rehe, Hirsche und Wildschweine aus der Region landen nun frisch auf den Tellern der Verbraucher. Archiv »
Treffer: 7

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