Berlin / Dortmund - Mehr als 2.300 Tonnen Wildfleisch aus nordrhein-westfälischen Wäldern haben heimische Jäger im vergangenen Jagdjahr auf die Tische der Deutschen gebracht.
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Karlsruhe/Hohenheim - Die Trichinellose, eine Lebensmittelerkrankung, ist fast in Vergessenheit geraten, bis im März diesen Jahres Personen des Landkreises Görlitz (Sachsen) aufgerufen wurden, sich bei ihrem Hausarzt, Notfalldienst oder Gesundheitsamt zu melden, sofern sie auf Wochenmärkten Wildschweinfleisch verzehrt hatten. Einige Produkte standen im Verdacht Trichinellen zu enthalten.
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Görlitz - Ein Fehler im Lebensmittelüberwachungs- und Veterinäramt Görlitz hat den Wirbel um gesundheitsgefährdendes Wildfleisch aus Ostsachsen ausgelöst.
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Potsdam/Görlitz - Wegen des Verdachts auf Trichinellen mussten bereits verkaufte Wildschweinprodukte zurückgerufen werden. Der Hersteller trägt keine Verantwortung.
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Potsdam / Görlitz - Der sächsische Landkreis Görlitz hat darüber informiert, dass auf Wochenmärkten verkaufte Wildschweinprodukte vorsorglich zurückgerufen wurden, da nicht ausgeschlossen werden kann, dass sie Trichinellen enthalten.
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Berlin - Für Jäger hat die Hauptsaison begonnen: Rehe, Hirsche und Wildschweine aus der Region landen nun frisch auf den Tellern der Verbraucher.
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