München - Wegen des kalten und regnerischen Sommers ist auch die Grillsaison ins Wasser gefallen - und der Handel blieb auf Steaks, Bratwürsten und Co sitzen.
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Fulda/Berlin/Hamburg - Kommt der Tante-Emma-Laden zurück? Handelsketten wie Tegut und Rewe wollen vermehrt Mini-Supermärkte auf dem Land eröffnen. Fachverbände sehen Potenzial - trotz der Discounter-Dominanz.
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Brugg - Das Bundesverwaltungsgericht ist auf eine Beschwerde des Schweizerischen Bauernverbands (SBV) gegen die Zulassung von mit Stärke gestrecktem Reibkäse im Rahmen des Cassis de Dijon-Prinzips materiell nicht eingetreten.
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Wien - Die Konzentration im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel (LEH) schreitet weiter voran. Der Höhenflug der Diskonter wurde hingegen 2010 eingebremst, wie das Haushaltspanel der AMA Marketing (RollAMA) für das Jahr 2010 zeigt.
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Fulda - Der hessische Lebensmittelhändler tegut bietet seinen Kunden seit Jahresbeginn in den Supermärkten sein komplettes Frisch-Ei-Sortiment ohne Gentechnik an.
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Berlin - Der Markt für Lebensmittel befindet sich in schnellem Wandel. Überfluss, Überangebot, gesättigte Märkte, so sah bisher unsere Lebensmittelwelt aus. Aber wird das so bleiben?
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