Bonn - Kartoffeln sollten einen festen Platz in der Speiseplanung haben, denn sie verfügen über eine ausgewogene Zusammensetzung von Nähr- und Inhaltsstoffen.
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Brüssel - Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt will EU-Vorgaben gegen krebserzeugendes Acrylamid in Lebensmitteln nicht hinnehmen.
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Oldenburg - Nach den schon vor Wochen gesetzten Frühkartoffeln beginnen die Landwirte in Niedersachsen in diesen Tagen, ihre Pflanzkartoffeln für die Haupternte in die Äcker zu legen.
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Tirschenreuth / Reichenbach - «Neues aus Knollywood» im Kartoffel-TV, Züchter historischer Sorten, Entertainer bei Verkostungsabenden: Als Abgesandter des Vereins Vogtländischer Knollenring wirbt Ulrich Gündel auf der Grünen Woche in Berlin (20.-29. Januar) für die Vielfalt der Kartoffel.
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Stuttgart - Die baden-württembergischen Bauern müssen in diesem Jahr mit einer geringeren Kartoffelernte rechnen. Dies teilte das Agrarministerium in Stuttgart mit.
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Berlin - Wie bereits 2015 haben auch in diesem Jahr viele Kartoffelerzeuger mit witterungsbedingten Herausforderungen zu kämpfen. Allerdings fallen diese regional sehr unterschiedlich aus.
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Schwerin - Agrarminister Till Backhaus (SPD) erwartet in diesem Jahr eine schlechte Ernte in Mecklenburg-Vorpommern. Gründe seien Kahlfröste zu Jahresbeginn und eine Vorsommertrockenheit im Mai und Anfang Juni, sagte Backhaus am Montag in Schwerin.
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Potsdam - Erstmals haben Potsdamer Wissenschaftler den Bedarf an Bewässerungswasser der letzten 100 Jahre in Deutschland am Beispiel ausgewählter landwirtschaftlicher Kulturen (Sommergerste, Hafer, Winterweizen und Kartoffeln) retrospektiv und modellhaft errechnet.
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Lüneburg - Für die Frühkartoffelernte 2016 erwartet die EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH gute Erträge. „Obwohl die Witterung dieses Frühjahr außergewöhnlich kühl und nass war, sind wir sehr optimistisch", sagt Geschäftsführer Jörg Renatus.
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Hannover - In Niedersachsen können im Jahr 2015 voraussichtlich 5 Millionen Tonnen Kartoffeln geerntet werden, dies entspricht rund 51 % der gesamten deutschen Ernte.
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Schwerin - „Das Wachstum seit Beginn der 1990er Jahre in den sogenannten Entwicklungsländern führte dazu, dass 2005 mit 162 Millionen Tonnen die Entwicklungsländer erstmalig mehr Kartoffeln ernteten als die Industrieländer mit 156 Millionen Tonnen."
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Neubrandenburg - Dar Kartoffelanbau in Mecklenburg- Vorpommern wird Jahr für Jahr geringer. In diesem Jahr sind lediglich 11.800 Hektar mit Kartoffeln bestellt, 400 Hektar weniger als 2014.
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