Vorsprung durch Wissen
Das Informationszentrum für die Landwirtschaft

Nachrichten: Verbraucher

Imkereiprodukte
Verwaltungsgericht

Bienenwachstücher dürfen wieder als Lebensmittelverpackung genutzt werden

29.05.2024
Berlin - Im Streit um den Verkauf von Bienenwachstüchern hat das Verwaltungsgericht Berlin im Sinne der verkaufenden Gesellschaft entschieden. mehr »
Limonaden
Lebensmittelbuch-Kommission

Kein Mindestzuckergehalt für Limonaden mehr

29.05.2024
Hamburg - Limonaden dürfen sich künftig auch mit weniger als sieben Prozent Zucker Limonaden nennen. mehr »
Corona-Pandemie
WHO-Chef

Hoffnung auf baldiges Pandemie-Abkommen noch nicht aufgeben

28.05.2024
Genf - Der Chef der Weltgesundheitsorganisation (WHO), Tedros Adhanom Ghebreyesus, hat das vorläufige Scheitern des geplanten Pandemie-Abkommens bedauert, aber die Hoffnung nicht aufgegeben. mehr »
Speiseöl
Pflanzenöle

Speiseöl-Verbrauch deutlich gesunken

27.05.2024
Berlin - Die privaten Haushalte im Bundesgebiet haben ihren Verbrauch an Speiseöl im Jahr 2023 deutlich eingeschränkt. mehr »
Bier
Biersorten

Kristallweizen wird 100: Unterschätztes Charakterbier?

26.05.2024
Kißlegg - Eigentlich gilt Bayern als Geburtsstätte des Weißbiers, doch eine bekannte Weißbiersorte stammt aus einer kleinen Brauerei aus Baden-Württemberg: Farny aus Kißlegg im Allgäu gilt als Urheberin des Kristallweizens. mehr »
Zecken-Risiko
Zecken-Saison 2024

Landesgesundheitsamt erwartet große Zecken-Population in diesem Jahr

26.05.2024
Hannover - Das Landesgesundheitsamt in Niedersachsen rechnet mit einem zeckenreichen Jahr 2024. mehr »
Einkaufszentren Stuttgart
Mischnutzung auf dem Vormarsch

Einkaufszentren im Wandel: weniger Geschäfte, mehr Büros und Kitas

26.05.2024
Köln - Die Shopping-Welt in Deutschland verändert sich: Geschäfte für Bekleidung, Schuhe, Accessoires und Elektronik spielen in Einkaufscentern zwar immer noch eine große Rolle. Der Anteil an der Gesamtfläche ist jedoch rückläufig, ihre Bedeutung könnte in Zukunft weiter abnehmen. mehr »
Trinkgeld
Neue Wege beim Bezahlen

Wandel beim Trinkgeld: Das Stimmt so stirbt aus

26.05.2024
Berlin - Es war einmal in Deutschland: ein simples «Stimmt so» oder «Der Rest ist für Sie». Das sagten viele früher gönnerhaft bei der Barzahlung und gaben der Kellnerin oder dem Kellner ein Trinkgeld, das den Betrag oft nur ein wenig aufrundete. mehr »
Lebenserwartung
Nur noch Schlusslicht

Bei der Lebenserwartung abgehängt

26.05.2024
Wiesbaden - Deutschland gehört in Westeuropa zu den Schlusslichtern bei der Lebenserwartung und verliert weiter an Anschluss. mehr »
Vogelgrippe-Gefahr
Zoonose

Lauterbach: Keine größere Gefahr durch Vogelgrippe-Fälle

25.05.2024
Berlin - Bundesgesundheitsminister Karl Lauterbach sieht nach dem zweiten Fall eines positiv auf Vogelgrippe getesteten Menschen nach Kontakt mit Kühen in den USA vorerst keine größere Gefahrenlage. mehr »
Wursthülle
Lebensmittelinformationsverordnung

Urteil gefallen: Pelle und Verschluss zählen zur Füllmenge

25.05.2024
Münster - Zur Füllmenge von fertigverpackten Würsten zählen auch die nicht essbare Wursthülle und Verschlussclips. Das hat das nordrhein-westfälische Oberverwaltungsgericht (OVG) in Münster am Freitag entschieden. mehr »
Eichenprozessionsspinner
Brennhaare

Warnung vor Eichenprozessionsspinnern

25.05.2024
Berlin - Berlinerinnen und Berliner sollen sich nach Angaben der Gesundheitsverwaltung in den kommenden Wochen vor Raupen des Eichenprozessionsspinners in Acht nehmen. mehr »
Babys in Gefahr
Pertussis

Keuchhusten-Fälle verdreifacht - Das wichtigste auf einen Blick

25.05.2024
Berlin - Bellender krampfartiger Husten, der den gesamten Körper schüttelt: In diesem Jahr erkranken in Deutschland besonders viele Menschen an Keuchhusten - eine Entwicklung, die sich in ganz Europa beobachten lässt. mehr »
Pollensaison
Pollenallergie

Immer mehr Interesse an Infos zum Pollenflug

25.05.2024
München - Das Interesse an Infos zum Pollenflug in Bayern hat in den vergangenen Jahren stark zugenommen. Das bayerische Gesundheitsministerium verzeichnete 2023 rund 290.000 Zugriffe auf das elektronische Polleninformationsnetzwerk (ePIN), wie ein Sprecher am Mittwoch in München mitteilte. mehr »
Internationaler Handel
Verbraucherschutz

Dulig warnt vor gefährlichen Produkten aus dem Nicht-EU-Ausland

23.05.2024
Leipzig - Nach der jüngsten Abmahnung des chinesischen Onlinehändlers Temu durch Verbraucherschützer hat Sachsens Wirtschaftsminister Martin Dulig vor den Gefahren für die hiesige Wirtschaft gewarnt. mehr »
Toilette
Was Stuhlproben verraten

Darm-Mikrobiom unter der Lupe

21.05.2024
Ingelheim - Was hier unter einer Art überdimensionaler Dunstabzugshaube und weitgehend hinter einer Glasscheibe portioniert wird, war mal Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot. mehr »
Pollenallergie
Heuschnupfen

Hohe Belastung durch Gräserpollen

21.05.2024
Berlin - Wegen frühsommerlicher Temperaturen und trockener Luft herrschen in Berlin derzeit gute Pollenflugbedingungen - zum Leidwesen von Allergikerinnen und Allergikern. mehr »
Klatschmohn
BfR-Verbrauchermonitor 2023

Natürliche Gifte unterschätzt

20.05.2024
Berlin - Die Besorgnis über mögliche Giftstoffe natürlichen Ursprungs in Lebensmitteln ist in der Bevölkerung nur gering ausgeprägt, und das Wissen darüber auch. Das zeigt der jetzt vorgelegte „Verbrauchermonitor 2023“ des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). mehr »
Wurst
Nennfüllmenge

Streit um die Wurst: Welches Gewicht darf auf der Verpackung stehen?

20.05.2024
Münster - Es geht nur um wenige Gramm und die Verbraucher dürften den Unterschied kaum merken: Welche Teile einer Wurst für das auf der Verpackung angegebene Gewicht mitgewogen werden dürfen, ist gerade das Thema eines Gerichtsstreits. mehr »
Süßspeise
Eiskonsum 2023

Verregneter Sommer 2023 - Eiskonsum sinkt auf 7,9 Liter pro Kopf

20.05.2024
Bonn - Die Menschen in Deutschland haben im vergangenen Jahr etwas weniger Eis gegessen als 2022. Der Pro-Kopf-Verbrauch sank von 8,1 auf 7,9 Liter, wie der Eis Info Service (E.I.S.) des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) am Dienstag in Bonn mitteilte. mehr »
Gesundheitsrisiko
Schwangerschaftsrisiko

Rohmilch für Schwangere? Finger weg!

19.05.2024
Berlin - Milch kann ein wertvolles Nahrungsmittel sein: Das enthaltene hochwertige Eiweiß, leicht verdauliches Fett und verschiedene Vitamine sind gut für den Körper. Ein Trend in sozialen Netzwerken greift jene Gesundheitsaspekte für unbehandelte Rohmilch auf und rät Schwangeren dazu, diese zu konsumieren. In diesem Faktencheck wird geprüft, ob das sinnvoll ist. mehr »
Zöliakie bei Kindern
Autoimmunerkrankung

Zöliakie bei Kindern - Was tun?

19.05.2024
Dortmund/Düsseldorf - Jan Jonathan ist zehn Jahre alt und hält schon mehr als sein halbes Leben lang tagtäglich konsequent eine Diät ein, verzichtet auf viel Leckeres. Was für die Freunde normal ist, muss sich der Fünftklässler als Zöliakie-Erkrankter oft verkneifen. mehr »
Keimwachstum
Krankenhauskeime

Antibiotika-Resistenzen nehmen dramatisch zu

18.05.2024
Genf - Die zunehmende Resistenz von Erregern gegen Antibiotika bereitet Experten Sorgen. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat ihre Liste der gefährlichsten Bakterien, gegen die existierende Mittel oft versagen, jetzt aktualisiert. mehr »
Orangensaft
Fruchtsaft-Industrie

Orangensaft wird noch teurer

18.05.2024
Bonn - Die deutsche Fruchtsaft-Industrie rechnet mit steigenden Preisen für Orangensaft. mehr »
Hypertonie
Volkskrankheit Bluthochdruck

Mehr Aufklärung über Bluthochdruck notwendig

17.05.2024
Würzburg - Millionen Menschen in Deutschland haben ihn und es werden tendenziell mehr: einen zu hohen Blutdruck. Um der als Volkskrankheit bezeichneten Hypertonie vorzubeugen, bräuchte es aus Sicht von Kai Lopau, Internist am Uniklinikum Würzburg, vor allem mehr Aufklärung. mehr »
Treffer: 12107
 Häufig gesuchte Begriffe:

Lebensmittelsicherheit Lebensmittelskandale Skandal Salmonellen Konsum Gammelfleisch EHEC Schadstoffe Pestizidrückstände FSME Schulobstprogramm