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Thema:

Laktose

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Laktose

Laktoseunverträglichkeit
Landessozialgericht Rheinland-Pfalz

Hartz IV: Kein Aufstocken bei Laktoseintoleranz

14.05.2016
Mainz - Hartz-IV-Empfänger mit einer Laktoseintoleranz haben keinen Anspruch auf mehr Geld für Nahrungsmittel ohne Milchzucker. Archiv »
Laktose-Intoleranz?
Lebensmittelunverträglichkeit

Hartz IV wird bei Laktose-Intoleranz nicht aufgestockt

02.04.2016
Darmstadt - Hartz IV-Empfänger mit Laktose-Intoleranz haben in der Regel keinen Anspruch auf mehr finanzielle Unterstützung. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Laktoseintoleranz
Milchzuckerunverträglichkeit

Käse genießen trotz Laktoseintoleranz

02.09.2015
München - Wer wie 15 Prozent der Deutschen an Laktoseintoleranz leidet, muss nicht auf alle Milchprodukte verzichten. Betroffene vertragen Milchzucker (Laktose) nicht, da ihnen das Enzym Laktase fehlt oder es nicht in ausreichender Menge vorliegt. Archiv »
Lupinenanbau
Milch bei Laktoseintoleranz

Laktosefreier Milchersatz wird nun in Grimmen produziert

24.08.2013
Grimmen - Ein Werk zur Herstellung von laktosefreiem Milchersatz aus einheimischen Lupinen hat am Freitag in Grimmen (Landkreis Vorpommern-Rügen) seinen Betrieb aufgenommen. Archiv »
Nahrungsmittelunverträglichkeit
Nahrungsmittelunverträglichkeit

Lebensmittelallergien in Deutschland weit verbreitet

24.05.2013
Hamburg - Fast jeder Fünfte in Deutschland reagiert nach einer Untersuchung der Techniker Krankenkasse (TK) allergisch auf bestimmte Lebensmittel. Archiv »
Milch
Milch

Die Milch macht's - seit über 7.000 Jahren

21.06.2012
London - Pur, als Joghurt oder Käse - Menschen lieben Milch. Doch seit wann? Mindestens 7.000 Jahre lang wird das nahrhafte Naturprodukt schon genutzt, haben Forscher jetzt herausgefunden. Der Milchzucker darin dürfte damals allerdings noch so manchen Magen verstimmt haben. Archiv »
Frischmilch
Grundnahrungsmittel Milch

Was macht Milch so zauberhaft?

21.10.2011
Hannover - Milch ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel und bringt Vielfalt in den täglichen Speiseplan. Archiv »  Kommentare ( 2 )
Laktoseintoleranz
Laktoseintoleranz

Laktoseintoleranz - Volkskrankheit oder Modeerscheinung?

05.02.2011
München - In Zusammenhang mit Verdauungsproblemen fällt heutzutage immer häufiger der Begriff Laktoseintoleranz. Viel zu oft wird dabei ohne ärztliche Unterstützung eine Selbstdiagnose gestellt. Archiv »
Genuss ohne Reue: FH-Studierende entwickeln laktosefreies Schokoladeneis auf Kuhmilchbasis und stellen es selbst her
Choco-lac

Genuss ohne Reue: FH-Studierende entwickeln laktosefreies Schokoladeneis auf Kuhmilchbasis und stellen es selbst her

28.08.2010
Frankfurt/Main - Studierende des Studiengangs Bioverfahrenstechnik der Fachhochschule Frankfurt am Main (FH FFM) haben mit „Choco-lac“ ein Schokoladeneis auf Kuhmilchbasis entwickelt und konnten nachweisen, dass es vollkommen laktosefrei ist. Archiv »
Gerd Müller: Sojagetränke sind kein Ersatz für Milch
Ernährung

Gerd Müller: Sojagetränke sind kein Ersatz für Milch

11.02.2010
Berlin - Auch in Deutschland werden immer mehr Sojaprodukte angeboten. "Sojagetränke sind jedoch kein vollwertiger Ersatz für Milch. In der EU dürfen Sojagetränke auch nicht als 'Sojamilch' verkauft werden." Archiv »
Der Expertentipp im Januar
Milch und Milchprodukte

Der Expertentipp im Januar

31.01.2010
München - Herr Stemmer, Käseexperte der LVBM, zu der Frage: Welche Käsesorten sind laktosefrei? Archiv »
Treffer: 11

 Weitere Suchkombinationen zu: Laktose

Milchersatz Kuhmilchbasis Gluten-Unverträglichkeit Laktose-Intoleranz Glutenunverträglichkeit Zöliakie Laktosefreier-Milchersatz Veganer-Hype Kreuzallergie BioFach-2015 Laktoseintoleranz