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Milchersatz Lupinen als Ersatz für Kuhmilch05.01.2020 Grimmen - Der Markt bietet immer mehr pflanzliche Alternativen zu Milch und Milchprodukten: Es gibt Ersatz aus Mandeln, Soja, Hanf, Hafer und Dinkel, aus Reis und sogar aus Erbsen und Lupinen.
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