Stuttgart - Das Mindesthaltbarkeitsdatum auf Lebensmitteln sollte nach Ansicht von Landwirtschaftsminister Peter Hauk abgeschafft werden, damit weniger Essen im Mülleimer landet.
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Bonn - 12 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle entstehen pro Jahr in Deutschland. Davon fallen 52 Prozent in Privathaushalten an – das sind 75 Kilogramm pro Kopf und Jahr.
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Stuttgart - Ein neuer Hinweis zur Haltbarkeit von Lebensmitteln soll nach dem Willen der CDU im Landtag für weniger Verschwendung von Essen sorgen.
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Stuttgart - Gerade zu den Festtagen mag manch einer zu üppig eingekauft haben und Überbleibsel nun wegwerfen wollen. Das es auch anders gehen kann, darauf macht das Landwirtschaftsministerium aufmerksam.
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Berlin - Im Kampf gegen unnötiges Wegwerfen von Lebensmitteln sind Handel und Verbraucherschützer skeptisch bei grundlegenden Änderungen am Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD).
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München - Im bayerischen Einzelhandel werden jährlich 99.000 Tonnen Lebensmittel entsorgt. Davon gehen 33.000 Tonnen an Tafeln.
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Berlin - Es passiert schnell: Man schaut in den Kühlschrank und plötzlich stehen dort abgelaufene Joghurts. Das bedeutet aber nicht, dass sie sofort in den Müll müssen.
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Stuttgart - „Gutes und reichhaltiges Essen gehört für viele Menschen zum Weihnachtsfest dazu. Wir gönnen uns etwas und genießen die gemeinsame Zeit mit der Familie und Freunden bei ausgiebigen Mahlzeiten.“
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Berlin - Supermärkte sollten nach Meinung der Deutschen EU-weit dazu verpflichtet werden, abgelaufene Lebensmittel an gemeinnützige Initiativen zu spenden.
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Berlin - Wann ist ein Joghurt «abgelaufen»? Und wann ist er «schlecht»? Weil tonnenweise Lebensmittel auf dem Müll landen, ist das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) in die Diskussion geraten.
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Berlin - Der Verbraucherausschuss des Bundestags will das Problem weggeworfener Lebensmittel und des Mindesthaltbarkeitsdatums im Blick behalten.
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