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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Gefärbte Oliven?
Lebensmittelüberwachung

Hohe Geldstrafen für gefälschtes Essen gefordert

01.04.2016
Berlin - Der massenweise Fund gefälschter Lebensmittel ist aus Sicht von Bundesernährungsminister Christian Schmidt auch ein Beleg für intakte Kontrollen. Archiv »
Lebensmittelüberwachung
Lebensmittelüberwachung

Bayerns Lebensmittelkontrolleure wehren sich nach Rechnungshofbericht

19.02.2016
Inzell - Nach dem Gutachten des Obersten Rechnungshof (ORH) zur Lebensmittelkontrolle in Bayern wehren sich die Lebensmittelkontrolleure gegen Pauschalverurteilungen der Medien. Archiv »
Bayern-Ei-Skandal
Lebensmittelsicherheit

Vorwürfe gegen bayerische Lebensmittelüberwachung dementiert

17.02.2016
München - Staatskanzleichef Marcel Huber (CSU) hat Pauschalvorwürfe gegen die bayerische Lebensmittelüberwachung zurückgewiesen. Archiv »
Lebensmittelüberwachung in Bayern
Lebensmittelsicherheit in Bayern

Mängel bei Lebensmittelüberwachung kritisiert

16.02.2016
München - Der Oberste Rechnungshof (ORH) prangert in einem Gutachten zur Bayern-Ei-Affäre Mängel in der bayerischen Lebensmittelüberwachung an. Archiv »
Gebühren für Fleischbeschau
Fleischbeschaugebühren

Gebühr für Fleischbeschau teils höher als Wert des Tieres

10.02.2016
Mainz - Der Vorsitzende des Landesmarktverbandes für Vieh und Fleisch Rheinland-Pfalz, Manfred Zelder, kritisiert die Höhe der Fleischbeschaugebühren im Land und die Untätigkeit der Politik in dieser Sache. Archiv »
Öffentliche Kühlschränke
Öffentliche Kühlschränke

Kampf um Foodsharing-Projekt in Berlin

07.02.2016
Berlin - Die Initiative Foodsharing wehrt sich gegen Auflagen der Berliner Lebensmittelaufsichten für öffentliche Kühlschränke. Archiv »
Baden-Württemberg: Schnelle Eingreiftruppe sorgt für sichere Lebensmittel
Lebensmittelüberwachung Baden-Württemberg
Lebensmittelkontrollen Mecklenburg-Vorpommern
Lebensmittelsicherheit

Mecklenburg-Vorpommern: Fast keine Antibiotika-Rückstände in Fleisch

14.01.2016
Schwerin - Im Fleisch von Schlachttieren sind in den vergangenen zwei Jahren nach Angaben von Mecklenburg-Vorpommerns Agrarministerium so gut wie keine Antibiotika gefunden worden. Archiv »
Untersuchte Lebensmittel
Lebensmittelkontrollen

Kaum Pflanzenschutzmittel-Rückstände in Lebensmitteln

12.01.2016
Schwerin - 2015 wurden im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) insgesamt 236 Proben bei frischem Obst, Gemüse, Pilzen und Konfitüren etc. auf eine Palette von über 400 Pflanzenschutzmittelwirkstoffen untersucht. Archiv »
Dr.-Oetker
Lebensmittelsicherheit

Mineralöl-Rückstände in Dr. Oetker-Produkten unbedenklich

30.12.2015
Bielefeld/Frankfurt - Der Lebensmittelhersteller Dr. Oetker hat einen Bericht über Mineralölrückstände in einigen seiner Produkte relativiert. Archiv »
Acrylamid-Gehalte
Lebensmittelsicherheit

Acrylamid-Gehalte in Lebkuchen, Chips und Co. unbedenklich

07.12.2015
Rostock - Die Werte des vermutlich krebserregenden Acrylamids in Brot, Kuchen oder Chips sind nach Angaben des für Lebensmittelsicherheit zuständigen Landesamts in den vergangenen Jahren stetig gesunken. Archiv »
Jakobskreuzkraut
Lebensmittelsicherheit

Gefahr durch Pyrrolizidinalkaloide in Lebens- und Futtermitteln

05.12.2015
Berlin - In verschiedenen Forschungsprojekten und bei Untersuchungen der Überwachungsbehörden der Bundesländer wurden zum Teil hohe Gehalte an Pyrrolizidinalkaloiden in verschiedenen Lebens- und Futtermitteln nachgewiesen. Archiv »
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelsicherheit

Festtagsessen aus Mecklenburg-Vorpommern bedenkenlos genießbar

05.12.2015
Schwerin - Im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) werden regelmäßig Lebensmittel auf Rückstände und/oder chemisch und mikrobiologisch untersucht. Archiv »
Belastetes Geflügelfleisch?
Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Bedenkliche Ergebnisse beim Verbraucherschutz

24.11.2015
Berlin - Von Modeschmuck über Leder bis hin zu Honig und Fisch: Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) kontrolliert regelmäßig bestimmte Produktgruppen. Archiv »
Tierärztliche Versorgung
Tierärzteforum 2015

Veterinärmediziner für gesunde Tiere und sichere Lebensmittel

15.11.2015
Schwerin - „Wir haben in Deutschland eines der schärfsten Tierschutzgesetze der Welt. Dieses auch konsequent anzuwenden, steht in der Verantwortung der Veterinärmediziner." Archiv »
Lebensmittelsicherheit im globalen Handel
Lebensmittelsicherheit

Risiko- und Krisenmanagement im Lebensmittelhandel

06.11.2015
Berlin / Bonn - Der Welthandel mit Lebensmitteln hat sich in den letzten zehn Jahren verdreifacht, immer mehr Akteure drängen auf den globalen Markt. Archiv »
Bayern-Ei-Skandal
Lebensmittelsicherheit

Umweltministerium wird zum Bayern-Ei-Skandal vorerst nicht befragt

22.10.2015
München - Dem Umweltministerium bleibt eine Befragung zum Bayern-Ei-Skandal vorerst erspart. Archiv »
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelsicherheit

Verbraucher zweifeln zunehmend an Lebensmittelsicherheit

14.10.2015
Berlin - Chemikalien in Lebensmitteln oder Mineralöle in Kosmetika sind vielen Verbrauchern in Deutschland als Probleme bekannt. Archiv »
Verbraucherschutz in Baden-Württemberg
Verbrauchermonitor

Baden-Württemberg: Bürger mit Verbraucherschutz sehr zufrieden

06.10.2015
Stuttgart - „Die Zufriedenheit der Bürgerinnen und Bürger mit dem Verbraucherschutz durch die staatlichen Überwachungsbehörden und unabhängigen Verbraucherorganisationen ist in den vergangenen zwei Jahren noch weiter gestiegen." Archiv »
Lebensmittelsicherheit in Mecklenburg-Vorpommern
Lebensmittel Mecklenburg-Vorpommern

Landesamt für Lebensmittelsicherheit zieht positive Bilanz

04.10.2015
Rostock - Zehn Jahre nach Bildung des aufgabenübergreifenden Landesamts für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei hat Direktor Frerk Feldhusen eine positive Bilanz gezogen. Archiv »
Unbelastetes Getreide
Lebensmittelsicherheit

Getreide aus der Schweiz wenig Mykotoxin-belastet

01.10.2015
Bern - Swiss granum überwacht im Rahmen eines Monitorings das Risiko der Mykotoxin-Belastung des Getreides vor und nach der Ernte. Zum zweiten Mal in Folge ist die Deoxynivalenol-Belastung bei Brotweizen wie auch bei Gerste, Triticale, Futterweizen und Hafer tief. Archiv »
Futtermittelkontrolle
Futtermittelkontrollen

Klage gescheitert: Futtermittelhersteller müssen weiterhin für Kontrollen zahlen

18.09.2015
Oldenburg - Futter- und Lebensmittelhersteller in Niedersachsen sind mit Klagen gegen die geänderte Gebührenverordnung bei amtlichen Kontrollen gescheitert. Archiv »
Gesunde Tafeltrauben
Lebensmittelüberwachung

Tafeltrauben weniger Pestizid-belastet

15.09.2015
Berlin - Tafeltrauben sind Untersuchungen zufolge weniger mit Pestiziden belastet als noch vor zehn Jahren. Archiv »
Hygienemängel beim Fleisch
Lebensmittelsicherheit

Hygienemängel sind häufigster Verstoß gegen Lebensmittel-Verbraucherschutz

05.09.2015
Hannover - Hygienemängel bei Lebensmitteln zählten im vergangenen Jahr in Niedersachsen zu den häufigsten Verstößen gegen den Verbraucherschutz. Archiv »
Schimmel
Lebensmittelsicherheit

Hygieneverstöße: Lebensmittelkontrolleure müssen 1.000 Betriebe schließen

20.07.2015
Stuttgart - Schimmel in der Kühlzelle, Kakerlaken beim Bäcker: Baden-Württembergs Lebensmittelkontrolleure haben wegen schwerer Hygieneverstöße 1.027 Betriebe vorübergehend schließen müssen. Archiv »
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