Brüssel - Die Weihnachtstage sind keine Zeit kulinarischer Enthaltsamkeit: Gans und Ente, Kuchen und Kekse, dazu ein Glas Wein - viele schlemmen unterm Baum.
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Bonn - Obst und Gemüse rund ums Jahr, frische Backwaren von morgens bis abends – wir haben uns daran gewöhnt, dass wir alle Lebensmittel ständig kaufen können. Doch so selbstverständlich, wie uns dies scheint, ist es gar nicht.
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Frick - Wie groß sind die gesellschaftlichen Kosten von Nahrungsmittelabfällen und welche Vermeidungsmassnahmen sind volkswirtschaftlich sinnvoll?
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Kulmbach - Ernährungsminister Helmut Brunner hat eine Reihe von Initiativen gestartet, um die Lebensmittelverschwendung im Freistaat zu verringern.
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Mainz - Die Donnerstag in der Tageszeitung „die Rheinpfalz“ veröffentlichten Äußerungen der rheinland-pfälzischen Landwirtschaftsministerin Ulrike Höfken zum Thema Lebensmittelverschwendung wertet der Präsident des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd e.V., Norbert Schindler, MdB, als Beleidigung gegen die heimische Landwirtschaft.
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Regensburg - Bundesagrarminister Christian Schmidt (CSU) hat kleinere Verpackungsgrößen von Lebensmitteln verlangt, damit weniger weggeworfen wird.
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Ruppertsberg - Die rheinland-pfälzische Ernährungsministerin Ulrike Höfken (Grüne) begrüßt die von den EU-Agrarministern beschlossene Prüfung des Mindesthaltbarkeitsdatums.
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Brüssel - Nudeln, Reis, Kaffee - viele Lebensmittel landen wegen abgelaufener Haltbarkeitsdaten im Müll. Mehrere EU-Staaten wollen deshalb prüfen, welche Produkte man von der Kennzeichnung ausnehmen kann.
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Berlin - Das frische Glas Milch am Morgen gehört für viele zu einem guten Start in den Tag. Von Kindesbeinen an hören wir, dass Milch stark und gesund macht.
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München - Während in vielen Teilen der Erde Lebensmittel knapp bemessen sind, landen in den westlichen Industrieländern auch Nahrungsmittel auf dem Müll, die noch einwandfrei sind. Obst und Gemüse werden besonders häufig entsorgt.
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Berlin - Eine große Mehrheit der deutschen Supermarkt-Kunden würde laut einer Umfrage auch Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern kaufen - erst recht zu niedrigeren Preisen.
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Berlin - Zum Erntedankfest hat das Bundeslandwirtschaftsministerium an Verbraucherinnen und Verbraucher wie auch an Wirtschaft und Handel appelliert, die Anstrengungen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen zu verstärken.
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Berlin - Eine «Brot-Happy Hour» gegen Lebensmittelverschwendung? Was erst einmal komisch klingt, wird bei den ersten Berliner «Wertewochen Lebensmittel» von einer Großbäckerei täglich angeboten.
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