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Agrar-Nachrichten & Aktuelle News

Lebensmittelverschwendung
Mindesthaltbarkeitsdatum

Europa kämpft mühsam gegen Lebensmittelverschwendung

27.12.2014
Brüssel - Die Weihnachtstage sind keine Zeit kulinarischer Enthaltsamkeit: Gans und Ente, Kuchen und Kekse, dazu ein Glas Wein - viele schlemmen unterm Baum. Archiv »
Kartoffelsalat richtig lagern
Feste ohne Reste

Tipps zur richtigen Lagerung von Braten, Kartoffelsalat & Co.

14.12.2014
Berlin - Ein halber Kloß, Bratenreste und harte Plätzchen: Was nach den Festtagen übrig bleibt, landet schon mal in der Tonne. Archiv »
Lebensmittelretter
Europäische Woche der Abfallvermeidung

Eine grüne Kiste rettet Obst und Gemüse

25.11.2014
Berlin - Im Lager eines Berliner Biosupermarktes stapeln sich grüne Plastikkisten. Archiv »
Lebensmittelverschwendung
Lebensmittelverluste

Grüne: Regierung tut zu wenig gegen Lebensmittelverschwendung

21.10.2014
Berlin - Die Grünen haben der Bundesregierung fehlenden Einsatz beim Kampf gegen die Verschwendung von Lebensmitteln vorgeworfen. Archiv »
Erntedank 2014
Erntedank

Lebensmittel wieder wertschätzen

04.10.2014
Bonn - Obst und Gemüse rund ums Jahr, frische Backwaren von morgens bis abends – wir haben uns daran gewöhnt, dass wir alle Lebensmittel ständig kaufen können. Doch so selbstverständlich, wie uns dies scheint, ist es gar nicht. Archiv »
Kosten für Lebensmittelmüll
Lebensmittelverschwendung

2,6 Billionen Dollar für Nahrungsmittelabfälle pro Jahr

02.10.2014
Frick - Wie groß sind die gesellschaftlichen Kosten von Nahrungsmittelabfällen und welche Vermeidungsmassnahmen sind volkswirtschaftlich sinnvoll? Archiv »
Lebensmitelmarkt
Lebensmittelverschwendung

Best before: Neue Lebensmittelkennzeichnung in Dänemark

29.09.2014
Kopenhagen - Mit einer neuen Lebensmittelkennzeichnung will die dänische Regierung ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen. Archiv »
Lebensmittelverschwendung
Lebensmittelverschwendung

Krumme Gurken für den Bundestag

13.09.2014
Berlin - Die Welthungerhilfe und andere Organisationen haben in Berlin eine Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung gestartet. Archiv »
Lebensmittelverschwendung
Lebensmittelabfälle

Lebensmittelverschwendung in Bayern reduzieren

29.06.2014
Kulmbach - Ernährungsminister Helmut Brunner hat eine Reihe von Initiativen gestartet, um die Lebensmittelverschwendung im Freistaat zu verringern. Archiv »
Lebensmittelabfälle Bayern
Lebensmittelabfälle

Bayern werfen zu viel Nahrung weg

27.06.2014
Kulmbach - Bayerische Verbraucher werfen zu viele Lebensmittel in den Müll. Archiv »
Produkte vom Schaf
Lebensmittelverschwendung

Schindler wirft Ministerin Höfken Lügen vor

14.06.2014
Mainz - Die Donnerstag in der Tageszeitung „die Rheinpfalz“ veröffentlichten Äußerungen der rheinland-pfälzischen Landwirtschaftsministerin Ulrike Höfken zum Thema Lebensmittelverschwendung wertet der Präsident des Bauern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd e.V., Norbert Schindler, MdB, als Beleidigung gegen die heimische Landwirtschaft. Archiv »
Verpackungsgrößen
Konsumgewohnheiten

Agrarminister Schmidt will kleinere Verpackungsgrößen

30.05.2014
Regensburg - Bundesagrarminister Christian Schmidt (CSU) hat kleinere Verpackungsgrößen von Lebensmitteln verlangt, damit weniger weggeworfen wird. Archiv »
Ulrike Höfken
Lebensmittelverschwendung

Höfken lobt Prüfung des Mindesthaltbarkeitsdatums

22.05.2014
Ruppertsberg - Die rheinland-pfälzische Ernährungsministerin Ulrike Höfken (Grüne) begrüßt die von den EU-Agrarministern beschlossene Prüfung des Mindesthaltbarkeitsdatums. Archiv »
Mindesthaltbarkeitsdatum
Lebensmittelverschwendung

Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Prüfstand

20.05.2014
Brüssel - Nudeln, Reis, Kaffee - viele Lebensmittel landen wegen abgelaufener Haltbarkeitsdaten im Müll. Mehrere EU-Staaten wollen deshalb prüfen, welche Produkte man von der Kennzeichnung ausnehmen kann. Archiv »
Lang haltbare Lebensmittel
Lebensmittelverschwendung

Kaffee und Co. bald ohne Haltbarkeitsdatum?

19.05.2014
Brüssel - Das Mindesthaltbarkeitsdatum für langlebige Nahrungsmittel wie Nudeln und Reis wird möglicherweise verschwinden. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Haltbarkeitsdatum Milch
Haltbarkeitsdatum

Haltbarkeit von Milchprodukten

23.03.2014
Berlin - Das frische Glas Milch am Morgen gehört für viele zu einem guten Start in den Tag. Von Kindesbeinen an hören wir, dass Milch stark und gesund macht. Archiv »
Einkauf für Einpersonenhaushalt
Vorratshaltung

Wie man als Single Lebensmittelabfälle vermeidet

26.01.2014
Berlin - Vorrat, Wochenplan, Verpackungsgrößen: Worauf Alleinlebende achten sollten, um weniger Lebensmittel wegzuwerfen. Archiv »
Lebensmittelmüll
Lebensmittelverschwendung

Wegwerf-Verhalten unter der Lupe

12.01.2014
München - Während in vielen Teilen der Erde Lebensmittel knapp bemessen sind, landen in den westlichen Industrieländern auch Nahrungsmittel auf dem Müll, die noch einwandfrei sind. Obst und Gemüse werden besonders häufig entsorgt. Archiv »
Verderbliche Lebensmittel
Lebensmittelverschwendung reduzieren

Essen muss höhere Wertschätzung erfahren

20.11.2013
Mainz - Ob krumme Gurken oder schrumplige Tomaten - viele Lebensmittel werden einfach weggeworfen. Archiv »
Genormtes Gemüse
Gemüse zweiter Klasse

Schönheitsfehler sind kein Ausschlusskriterium für Gemüse

25.10.2013
Berlin - Eine große Mehrheit der deutschen Supermarkt-Kunden würde laut einer Umfrage auch Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern kaufen - erst recht zu niedrigeren Preisen. Archiv »
Lebenbsmittel für die Tonne?
Essensverschwendung bekämpfen

Gegenbewegung zu Lebensmittelverschwendung in den USA

15.10.2013
New York - Das Hacken der Messer hallt im Pier 57 am Hudson River. Äpfel kullern über die Plastiktische, klein und schrumpelig. Archiv »
Verderbliche Lebensmittel
Zu gut für die Tonne

Zum Erntedankfest gegen Lebensmittelverschwendung

06.10.2013
Berlin - Zum Erntedankfest hat das Bundeslandwirtschaftsministerium an Verbraucherinnen und Verbraucher wie auch an Wirtschaft und Handel appelliert, die Anstrengungen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen zu verstärken. Archiv »
Lebensmittelverschwendung
Lebensmittelverschwendung vermeiden

Neue Ideen zur Vermeidung von Lebensmittelmüll

15.09.2013
Bern - Acht Ideen für weniger Food Waste haben es beim Ideenwettbewerb „Our Common Food“ in die engere Auswahl geschafft. Archiv »
Lebensmittelproduktion
Lebensmittelmüll

Lebensmittelverschwendung verursacht schwere Umweltschäden

12.09.2013
Addis Abeba / Nairobi - Jedes Jahr landen weltweit rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel auf dem Müll. Archiv »
Brot-Happy Hour
Wertewochen Lebensmittel 2013

Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung

06.09.2013
Berlin - Eine «Brot-Happy Hour» gegen Lebensmittelverschwendung? Was erst einmal komisch klingt, wird bei den ersten Berliner «Wertewochen Lebensmittel» von einer Großbäckerei täglich angeboten. Archiv »  Kommentare ( 1 )
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