Berlin - Bei einem Perspektivforum zum Thema „Nachhaltigkeit in der Agrarwirtschaft – zwischen Zukunftssicherung und Marketingstrategie“ hat Peter Bleser, Parlamentarischer Staatssekretär bei der Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, am Mittwoch in Berlin einen verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln angemahnt.
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Bangkok - Wenn weltweit ein Viertel weniger Nahrungsmittel schlecht würden oder im Abfall landeten, könnten die 870 Millionen hungernden Menschen ausreichend ernährt werden.
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Hannover - „LandFrauen“ machen sich stark: Für den Wert unserer Lebensmittel, für Ernährungswissen, Gesundheit, Sport, den Erhalt einer nachhaltigen Landwirtschaft und für Lebensqualität im ländlichen Raum.
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Berlin - Bei den deutschen Bauern gehen laut einer Studie relativ wenig Lebensmittel beim Ernten und Lagern verloren - jedoch sind es angesichts großer Mengen jedes Jahr tausende Tonnen.
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Berlin - Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) hat eine Untersuchung zu Nachernteverlusten in der deutschen Landwirtschaft vorgelegt.
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Köln - Der Apfel hat eine Druckstelle, die Möhre wirkt schrumpelig, das Haltbarkeitsdatum auf dem Joghurtbecher ist gerade abgelaufen - das alles reicht, um in den Abfalleimer zu fliegen.
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Köln - Agrarministerium und Landfrauenverband haben gegen die massive Verschwendung von Lebensmitteln eine bundesweite Aktion in Discountern gestartet.
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Köln - Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) und der Landfrauen-Verband starten heute (Donnerstag/10.30) in Köln eine Aktion gegen die Verschwendung von Lebensmitteln.
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Berlin - Zur Eindämmung von Lebensmittelverschwendung setzt Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) auch auf Großküchen von Unternehmen.
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Berlin - „Nachhaltigkeit bedeutet aus Sicht der Landwirtschaft den Ressourcenerhalt bei gleichzeitig intelligenter Nutzung der natürlichen Ressourcen.“
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Wien - In Österreich landen jährlich rund 157.000 Tonnen an verpackten und unverpackten Lebensmitteln sowie Speiseresten von über einer Milliarde Euro im Restmüll.
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Berlin - Essen verschenken - das schmeckt den Berlinern anscheinend. Kaum zwei Monate nach dem Start der nicht-kommerziellen Plattform foodsharing.de steigen in der Hauptstadt beharrlich die Teilnehmerzahlen derer, die überzählige Lebensmittel verschenken oder essen wollen.
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Genf/Rom/Wien - Mit einer weltweiten Kampagne wollen die Vereinten Nationen (UN) die dramatische Verschwendung und den Verlust von Essen eindämmen und so auch den Hunger bekämpfen.
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Genf / Wien - Die dramatische Verschwendung von Essen könnte nach Ansicht von UN-Experten durch einfache Maßnahmen eingedämmt werden.
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Berlin - Zwei Berliner Designerinnen haben ein Herz für krumme Dinger. Mit gutem Gewissen: Lea Brumsack (30) und Tanja Krakowski (37) arbeiten mit Obst und Gemüse, das so schief oder anders aussieht, dass es aussortiert, vom Bauern an die Schweine verfüttert oder untergepflügt wird.
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Berlin - Mit einer neuen App für Internet-Handys will die Bundesregierung den Berg an Lebensmittelabfällen verringern. Neben Reste-Rezepten von 50 Spitzenköchen und Prominenten enthält sie Tipps zur richtigen Aufbewahrung von Nahrungsmitteln.
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Berlin - Der Bundestag hat ein Zeichen gegen das massenhafte Wegwerfen von Nahrungsmitteln im reichen Deutschland gesetzt. In einem gemeinsamen Antrag, der am Donnerstagabend mit breiter Merheit angenommen wurde, prangern Union, FDP, SPD und Grüne vermeidbare Lebensmittelverluste als ethisch und ökologisch nicht akzeptabel an.
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Berlin - Beim Vorgehen gegen Lebensmittelverschwendung in Deutschland wollen die Bundestagsfraktionen Wirtschaft und Handel stärker in die Pflicht nehmen.
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Kulmbach - Die Verbraucher in Bayern werfen jedes Jahr 65 Kilogramm Lebensmittel in den Müll. Besonders in den Städten landen Obst, Gemüse und viele andere Nahrungsmittel im Abfall - obwohl sich dies oft vermeiden ließe, wie eine Studie zur Lebensmittelverschwendung in Bayern ergab.
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Gießen - Zu viel Fleisch, Verpackung und Lebensmittelmüll: Aus Sicht der Forschung können sich die Hessen nur dann nachhaltiger ernähren, wenn alle mitmachen.
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