München - Eine Studie der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft zeigt, welche Verpackungsarten und Gebindegrößen Schüler bevorzugen.
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Berlin - Auch in Deutschland werden immer mehr Sojaprodukte angeboten. "Sojagetränke sind jedoch kein vollwertiger Ersatz für Milch. In der EU dürfen Sojagetränke auch nicht als 'Sojamilch' verkauft werden."
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Hannover - „Arbeit bringt Brot - Faulenzen Hungersnot“, so weiß es der Volksmund. Aber die Bundesbürger müssen für ihre täglichen Nahrungsmittel immer weniger arbeiten, berichtet der Landvolk-Pressedienst.
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Erfurt - Anlässlich des 14. Thüringer Milchtages auf der Messe Erfurt zeichnete Landwirtschaftsminister Jürgen Reinholz 20 Thüringer Milcherzeuger für beste Rohmilchqualität sowie vier Molkerein und drei Direktvermarkter für hervorragende Produktqualität aus.
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Peking - Eineinhalb Jahre nach dem Skandal um giftiges Milchpulver in China, durch das 300.000 Kinder erkrankt waren, sind erneut belastete Milchprodukte aufgetaucht.
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Berlin - Mit einer großen Fachdiskussion und einem gesunden Frühstück mit Schülern setzte sich Minister Dr. Christoph Hartmann auf der Grünen Woche in Berlin für die Belange der saarländischen Milchbauern ein.
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München / Berlin - Auf der Internationalen Grünen Woche 2010 in Berlin präsentiert die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft Milch- und Käseprodukte sowie das Milchland Bayern als starke Region.
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München - Die Lebensmitteltechnologen der Technischen Universität München (TUM) um Prof. Ulrich Kulozik vom Zentralinstitut für Ernährungs- und Lebensmittelforschung haben Forschungsgelder in Höhe von 300.000 Euro beim Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie eingeworben.
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München - Die Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft verrät, worauf es beim Anrichten bayerischer Käsespezialitäten zum festlichen Menü ankommt.
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Hannover - Kindergarten- und Schulkinder müssen im kommenden Jahr auf ihre Frühstücksgesellschaft nicht mehr verzichten: Karla und Kalle begleiten die Kinder durch das Jahr.
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