Vorsprung durch Wissen
Das Informationszentrum für die Landwirtschaft

Nachrichten: Verbraucher

Internationaler Handel
Verbraucherschutz

Dulig warnt vor gefährlichen Produkten aus dem Nicht-EU-Ausland

23.05.2024
Leipzig - Nach der jüngsten Abmahnung des chinesischen Onlinehändlers Temu durch Verbraucherschützer hat Sachsens Wirtschaftsminister Martin Dulig vor den Gefahren für die hiesige Wirtschaft gewarnt. mehr »
Toilette
Was Stuhlproben verraten

Darm-Mikrobiom unter der Lupe

21.05.2024
Ingelheim - Was hier unter einer Art überdimensionaler Dunstabzugshaube und weitgehend hinter einer Glasscheibe portioniert wird, war mal Frühstück, Mittagessen oder Abendbrot. mehr »
Pollenallergie
Heuschnupfen

Hohe Belastung durch Gräserpollen

21.05.2024
Berlin - Wegen frühsommerlicher Temperaturen und trockener Luft herrschen in Berlin derzeit gute Pollenflugbedingungen - zum Leidwesen von Allergikerinnen und Allergikern. mehr »
Klatschmohn
BfR-Verbrauchermonitor 2023

Natürliche Gifte unterschätzt

20.05.2024
Berlin - Die Besorgnis über mögliche Giftstoffe natürlichen Ursprungs in Lebensmitteln ist in der Bevölkerung nur gering ausgeprägt, und das Wissen darüber auch. Das zeigt der jetzt vorgelegte „Verbrauchermonitor 2023“ des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). mehr »
Wurst
Nennfüllmenge

Streit um die Wurst: Welches Gewicht darf auf der Verpackung stehen?

20.05.2024
Münster - Es geht nur um wenige Gramm und die Verbraucher dürften den Unterschied kaum merken: Welche Teile einer Wurst für das auf der Verpackung angegebene Gewicht mitgewogen werden dürfen, ist gerade das Thema eines Gerichtsstreits. mehr »
Süßspeise
Eiskonsum 2023

Verregneter Sommer 2023 - Eiskonsum sinkt auf 7,9 Liter pro Kopf

20.05.2024
Bonn - Die Menschen in Deutschland haben im vergangenen Jahr etwas weniger Eis gegessen als 2022. Der Pro-Kopf-Verbrauch sank von 8,1 auf 7,9 Liter, wie der Eis Info Service (E.I.S.) des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) am Dienstag in Bonn mitteilte. mehr »
Gesundheitsrisiko
Schwangerschaftsrisiko

Rohmilch für Schwangere? Finger weg!

19.05.2024
Berlin - Milch kann ein wertvolles Nahrungsmittel sein: Das enthaltene hochwertige Eiweiß, leicht verdauliches Fett und verschiedene Vitamine sind gut für den Körper. Ein Trend in sozialen Netzwerken greift jene Gesundheitsaspekte für unbehandelte Rohmilch auf und rät Schwangeren dazu, diese zu konsumieren. In diesem Faktencheck wird geprüft, ob das sinnvoll ist. mehr »
Zöliakie bei Kindern
Autoimmunerkrankung

Zöliakie bei Kindern - Was tun?

19.05.2024
Dortmund/Düsseldorf - Jan Jonathan ist zehn Jahre alt und hält schon mehr als sein halbes Leben lang tagtäglich konsequent eine Diät ein, verzichtet auf viel Leckeres. Was für die Freunde normal ist, muss sich der Fünftklässler als Zöliakie-Erkrankter oft verkneifen. mehr »
Keimwachstum
Krankenhauskeime

Antibiotika-Resistenzen nehmen dramatisch zu

18.05.2024
Genf - Die zunehmende Resistenz von Erregern gegen Antibiotika bereitet Experten Sorgen. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat ihre Liste der gefährlichsten Bakterien, gegen die existierende Mittel oft versagen, jetzt aktualisiert. mehr »
Orangensaft
Fruchtsaft-Industrie

Orangensaft wird noch teurer

18.05.2024
Bonn - Die deutsche Fruchtsaft-Industrie rechnet mit steigenden Preisen für Orangensaft. mehr »
Hypertonie
Volkskrankheit Bluthochdruck

Mehr Aufklärung über Bluthochdruck notwendig

17.05.2024
Würzburg - Millionen Menschen in Deutschland haben ihn und es werden tendenziell mehr: einen zu hohen Blutdruck. Um der als Volkskrankheit bezeichneten Hypertonie vorzubeugen, bräuchte es aus Sicht von Kai Lopau, Internist am Uniklinikum Würzburg, vor allem mehr Aufklärung. mehr »
Wassermangel
Gesundheitsgefahr

Klimawandel bedroht zunehmend Gesundheit

16.05.2024
Kopenhagen - Der Klimawandel verschlimmert einem Bericht der Europäischen Umweltagentur (EEA) zufolge Überschwemmungen und Dürren und verringert die Wasserqualität. mehr »
Glutenhaltige Produkte
Glutenunverträglichkeit

Zöliakie trifft oft schon Kinder

13.05.2024
Dortmund / Düsseldorf - Jan Jonathan ist zehn Jahre alt und hält schon mehr als sein halbes Leben lang tagtäglich konsequent eine Diät ein, verzichtet auf viel Leckeres. mehr »
Wanderung

Beim Wandern liegt man voll im Trend

11.05.2024
Frankfurt am Main / Kassel- Mit dem Weinglas, einem Hund oder gleich 24 Stunden lang: Das Wandern boomt - auch in Hessen. mehr »
Bauchschmerzen
Magen-Darm-Erkrankung

Norovirus greift auch auf Münchner Volksfest um sich

11.05.2024
München - In München haben sich Besucher offenkundig auf einem Volksfest Magen-Darm-Erkrankungen zugezogen. mehr »
Brutstätte für Stechmücken
Wasserreservoire

Malaria-Übertragungsgebiete auf dem Rückzug?

11.05.2024
Leeds - Im Zuge des Klimawandels könnten die Malaria-Übertragungsgebiete in Afrika künftig stärker schrumpfen als bisher angenommen. mehr »
Kryonik
Unendliches Leben

Auferstehung aus dem Eis - Kryonik verspricht Leben nach dem Tod

09.05.2024
Hersbruck - Wenn Klaus Sames' Leben zu Ende geht, steht für ihn eins fest: «Ich will nicht zur Leiche werden», sagt der 85-Jährige. Verhindern soll das Kryonik: Dabei wird Sames' Blut durch ein medizinisches Frostschutzmittel ersetzt und sein Körper mit flüssigem Stickstoff bei -196 Grad Celsius gekühlt. mehr »
Corona-Pandemie
Corona-Impfung

Zulassungsaus für den Corona-Impfstoff «Vaxzevria» - Ist das ungewöhnlich?

09.05.2024
Berlin - Für den Corona-Impfstoff «Vaxzevria» gibt es auf Wunsch des schwedisch-britischen Pharmaunternehmens Astrazeneca keine Zulassung in der EU mehr. Der Konzern gibt «kommerzielle Gründe» an. mehr »
Konsumverhalten
Weniger Fairtrade

Verbraucher griffen 2023 seltener zu Produkten mit Fairtrade-Siegel

08.05.2024
Berlin - Aufgrund der gestiegenen Preise sind Verbraucherinnen und Verbraucher im vergangenen Jahr auch bei Artikeln mit dem Fairtrade-Siegel zurückhaltender gewesen. mehr »
Campingwirtschaft
Campingtourismus

Camping bleibt auch nach Corona-Sonderkonjunktur angesagt

07.05.2024
Wiesbaden - Auch nach dem Ende der Corona-Krise wächst der Camping-Tourismus in Deutschland. Allein die Campingplätze zählten im vergangenen Jahr 42,3 Millionen touristische Übernachtungen - 5,2 Prozent mehr als im Vorjahr und ein erneuter Rekord, wie das Statistische Bundesamt am Montag in Wiesbaden berichtete. mehr »
Fernwärme
Preissteigerung

Verbraucherpreise in Mecklenburg-Vorpommern stiegen im April um zwei Prozent

07.05.2024
Schwerin - Die Verbraucherpreise in Mecklenburg-Vorpommern sind auch im April weniger stark gestiegen als im Bundesdurchschnitt. mehr »
Vogelgrippevirus bei Kühen entdeckt
H5N1

Vogelgrippe bei Kühen: Erhitzte Milch ist sicher

06.05.2024
Washington - Mit Stand von Freitag (3.5.) hat es in den USA in zehn Bundesstaaten in insgesamt 36 Milchviehherden Nachweise des Vogelgrippevirus H5N1 bei Milchkühen gegeben. mehr »
Lebensmittelversorgung
Unterernährung

Gefahr von Hungersnot im Gazastreifen besteht weiterhin

04.05.2024
Genf - Im Gazastreifen gibt es nach Eindruck der Weltgesundheitsorganisation (WHO) inzwischen etwas mehr Nahrungsmittel. mehr »
Tofu
Fleischfreie Ernährung

Nachfrage nach Fleischersatz kurbelt Produktion an

03.05.2024
Wiesbaden - Tofuwurst statt Fleischwurst, Sojabratling statt Steak, Veggieburger statt Frikadelle: In vielen Haushalten in Deutschland gehören vegetarische oder vegane Fleischersatzprodukte inzwischen ganz selbstverständlich auf den Teller - auch wenn diese oft teurer sind als das Original. mehr »
Vegane Wurst
Nischenmarkt

Fleischersatzmarkt weiter im Aufschwung

02.05.2024
Wiesbaden - Tofuwurst, Sojabratling und Veggieburger sind zunehmend gefragt in Deutschland. mehr »
Treffer: 11557
 Häufig gesuchte Begriffe:

FSME Verbrauchergesetz DNA Lebensmittelkontrolle Verbraucherschutz Salmonellen Gammelfleisch Allergie Etikettenschwindel Pferdefleisch Skandal