Karlsruhe - Der Einsatz der Keimhemmungsmittel Fazor, Himalaya 60 SG und aufgrund einer Zulassungserweiterung jetzt auch von Itcan SL 270 (Wirkstoff: Maleinsäurehydrazid) in Speise- und Verarbeitungskartoffeln führt zu nachweisbaren Rückständen im Erntegut.
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Dresden - Die Verwendung von Keimhemmungsmittel unterdrückt den natürlichen Keimtrieb der Kartoffel, reduziert den Massenverlust durch Absenkung der Atmungsaktivität der Knollen und trägt somit auch zur Qualitätserhaltung eingelagerter Kartoffeln bei.Archiv »
Insbesondere die viel zu warmen Temperaturen während des vergangenen Winters haben viele Lagerhalter veranlasst, sich intensiver mit möglichen Maßnahmen zur verlustärmeren Lagerung der Kartoffeln zu beschäftigen.
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