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Schlachtmenge

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von proplanta.de zum Thema: Schlachtmenge

Fleischerzeugung
Fleischerzeugung

Schweinefleisch: Schlachtmenge in Thüringen leicht gestiegen

16.05.2022
Erfurt - Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden von Januar bis März 2022 in Thüringen 72 258 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet.  Archiv »
Fleischerzeugung
Fleischerzeugung

Niedrigste Schlachtmenge seit 15 Jahren in Baden-Württemberg

03.02.2022
Stuttgart - Nach den vorläufigen Ergebnissen der Schlachtungsstatistik belief sich die Schlachtmenge (ohne Geflügel) im Jahr 2021 in Baden-Württemberg auf rund 523.800 Tonnen (t). Archiv »
Gewerbliche Schlachtungen
Gewerbliche Schlachtungen

Schlachtungen und Fleischerzeugung in in Thüringen rückläufig

25.11.2021
Erfurt - Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden von Januar bis September 2021 in Thüringen 204.599 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. Archiv »
Gänsebraten tiefgekühlt
Gänsebraten

60 % des Gänsefleisches werden im November und Dezember erzeugt

09.11.2021
Wiesbaden - Mit dem Martinstag beginnt in Deutschland die Gänsesaison. Bis Weihnachten genießen viele Menschen im Restaurant oder bei einem Familienfest gerne einen Gänsebraten. Archiv »
Gänsebraten zu St. Martin
Beliebtes Festessen

Vergangenes Jahr mehr Gänse in NRW geschlachtet

09.11.2021
Düsseldorf - Im November kommt die Martins-, im Dezember die Weihnachtsgans auf den Tisch. Das Festessen um das Federvieh scheint in Nordrhein-Westfalen im vergangenen Jahr noch beliebter geworden zu sein. Archiv »
Martinsgans?
Gänsebraten

Gans zu Sankt Martin und zu Weihnachten: Freiland- oder Biohaltung bevorzugen!

03.11.2021
Bonn - Bei vielen Menschen gehört die Gans traditionell zum Martinstag oder Weihnachtsessen. Archiv »
Zukünftige Martinsgans?
Vier Wochen vor Martinstag

Schlachtgänse: Steigen die Preise zum Martinstag an?

05.10.2021
Werneuchen - Für regional aufgewachsene Gänse und Enten zum Martinstag am 11. November müssen Kunden in Berlin und Brandenburg wegen gestiegener Futterpreise in diesem Jahr tiefer in die Tasche greifen. Archiv »
Schlachtschweine
Schlachtmenge

Deutlich mehr Schweine im ersten Halbjahr geschlachtet

26.09.2021
Luxemburg - In der Europäischen Union sind die Schlachtschweinepreise auf das niedrigste Niveau seit vielen Jahren gesunken. Archiv »
Fleischerzeugung Rheinland-Pfalz
Fleischerzeugung

Zahl der geschlachteten Tiere in Rheinland-Pfalz rückläufig

30.04.2021
Bad Ems - In Rheinland-Pfalz wurden im vergangenen Jahr rund 1,2 Millionen Schweine geschlachtet. Archiv »
Fleischerzeugung
Schlachtungen

Erzeugte Fleischmenge in Thüringen sinkt 2020 um die Hälfte

23.02.2021
Erfurt - Wie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, wurden im Jahr 2020 nach vorläufigen Ergebnissen 345.000 als tauglich beurteilte Tiere (ohne Geflügel) geschlachtet. Archiv »
Schlachtmenge Schweinefleisch
Fleischerzeugung

Schlachtmenge 2020 in Baden-Württemberg leicht über Vorjahresniveau

04.02.2021
Stuttgart - Die Schlachtmenge (ohne Geflügel) belief sich im Jahr 2020 auf 545.000 Tonnen (t) im Land. Nach Feststellung des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg waren das 7.000 t oder 1,3 % mehr als noch im Jahr 2019. Archiv »
Gewerbliche Schlachtungen Thüringen 2020
Fleischerzeugung

Schlachtungen in Thüringen im 3. Quartal deutlich reduziert

09.12.2020
Erfurt - Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden von Januar bis September 2020 in Thüringen 268.509 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. Archiv »
Schlachtgänse zu St. Martin
Gänsebraten

Schlachtmenge bei Gänsen in NRW rückläufig

10.11.2020
Düsseldorf - In Nordrhein-Westfalen wurden im vierten Quartal 2019 nahezu 23.000 Gänse geschlachtet. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, waren das 7,9 Prozent weniger als ein Jahr zuvor. Archiv »
Schweineschlachtung 1. Halbjahr 2020 Brandenburg
Fleischproduktion

Deutlich mehr Schweineschlachtungen in Brandenburg

27.08.2020
Potsdam - In den ersten sechs Monaten des Jahres 2020 wurden in Brandenburg 749.500 Schweine gewerblich geschlachtet. Archiv »
Schlachtmenge Baden-Württemberg 1. Halbjahr 2020
Schlachtungen

Schlachtmenge im ersten Halbjahr 2020 auf Vorjahresniveau

05.08.2020
Stuttgart - Die Schlachtmenge (ohne Geflügel) belief sich in den ersten sechs Monaten im Jahr 2020 auf über 262.800 Tonnen (t) im Land. Archiv »
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