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Nachrichten: Tier / Geflügel

Hähnchen
Geflügelmarkt

EU-Geflügelmarkt erholte sich 2007

26.02.2008
Bonn - Nach den vogelgrippebedingten Verlusten in 2006 legte die Geflügelfleischproduktion in der Europäischen Union 2007 wieder deutlich zu. Archiv »
Comeback des Suppenhuhns
Kurz notiert

Comeback des Suppenhuhns

22.02.2008
Bonn - Das Suppenhuhn hat 2007 in der Gunst der hiesigen Verbraucher wieder zugelegt. Archiv »
Hähnchen
Geflügelwirtschaft

Frische führt im Hähnchenangebot

13.02.2008
Bonn - Die Nachfrage der Verbraucher in Deutschland nach Hähnchenfleisch ist im vorigen Jahr kräftig gewachsen: Archiv »
Putenfleischkonsum
Geflügelwirtschaft

Preissteigerung bremste den Putenfleischkonsum

08.02.2008
Bonn - Ein knappes Angebot und steigende Produktionskosten haben Putenfleisch für die Verbraucher in Deutschland 2007 verteuert und in der Folge auch die Nachfrage gebremst. Denn inzwischen können die Konsumenten Hähnchen- oder Schweineschnitzel günstiger bekommen als Putenschnitzel.
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Deutsche kauften 2007 insgesamt 7,41 Milliarden Schaleneier
Deutsche kauften 2007 insgesamt 7,41 Milliarden Schaleneier

Käfigeier verlieren bei Verbrauchern an Bedeutung

06.02.2008
Bonn - Eier von Hennen aus Käfighaltung sind 2007 mit einem Anteil von 39,5 Prozent die meistgekauften Eier der privaten Haushalte in Deutschland geblieben, im Vergleich zum Vorjahr büßten sie aber weitere drei Prozentpunkte ein. Archiv »
Legeleistung
2007 - das Jahr mit der höchsten Legeleistung

Eine Henne legte im Durchschnitt 304 Eier im Jahr

02.02.2008
Erfurt - Im vergangenen Jahr gab es in Thüringen 24 Betriebe mit 3.000 und mehr Hennenhaltungsplätzen. Archiv »
Hähnchen
Geflügelmarkt

Der deutsche Geflügelmarkt hat sich erholt

28.01.2008
Bonn - Die deutsche Erzeugung von Geflügelfleisch ist 2007 deutlich angestiegen. Archiv »
Putenfleisch
Geflügelwirtschaft

Verbrauch von Putenfleisch stabilisiert

15.01.2008
Bonn - Nach einer jahrzehntelangen Erfolgsstory ist der deutsche Putenmarkt seit 2005 kein Wachstumsmarkt mehr. Archiv »
Weihnachtsgans
Geflügelwirtschaft

Weihnachtsgänse kommen meist aus Ungarn oder Polen

21.12.2007
Stuttgart - Auch in diesem Jahr stammen die meisten Weihnachtsgänse für die festlich gedeckten Tische im Südwesten nicht aus baden-württembergischen Betrieben. Archiv »
Legehenne

Kleingruppenhaltung für Legehennen auf dem Vormarsch

30.11.2007
Vechta-Calveslage - Die Abschaffung der herkömmlichen Käfighaltung ist in Deutschland für das Jahr 2009 vorgesehen. Archiv »
Deutsche Gans

Mehr deutsche Gänse, aber zu höheren Preisen

15.11.2007
Bonn - Das Angebot an Gänsen und Gänsefleisch aus deutscher Erzeugung dürfte in diesem Jahr wieder größer ausfallen. Archiv »
Käfigbatteriehaltung
Hühnerhaltung

Freiland-Hühner nicht glücklicher als Käfighennen

24.10.2007
München - Freiland- und Bodenhaltungs-Hühner sind nach Ansicht des bayerischen Agrarministeriums nicht glücklicher als Käfighennen. Archiv »
Käfigeier
Lebensmittelkennzeichnung

Tierschutzbund kritisiert Lebensmittelhersteller wegen Käfigeiern

16.10.2007
Bonn - Der Deutsche Tierschutzbund hat die großen deutschen Lebensmittelhersteller dazu aufgefordert, die Herkunft der Eier in ihren Produkten kenntlich zu machen. So soll der Verbraucher genau erfahren, wie die Hühner gehalten wurden. Archiv »
Hähnchen

Wachstum der Welt-Geflügelproduktion abgebremst

15.10.2007
Bonn - 2006 wurden weltweit in Folge der Vogelgrippe mit 81,5 Millionen Tonnen lediglich 0,6 Prozent Prozent mehr Geflügelfleisch als im Vorjahr produziert. Archiv »
Truthahn
Geflügelmarkt

Nachfrage nach Putenfleisch gestiegen, weniger Tiere geschlachtet

10.09.2007
Bonn - Putenfleisch wird anhaltend rege nachgefragt. Leichte Dämpfer gab es jedoch durch das „verregnete“ Grillgeschäft. Archiv »
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