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Milchmarkt 2021
Milchanlieferung

Saisonale Milchspitze wahrscheinlich erreicht

30.05.2021
Bonn - Die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland dürften mittlerweile ihren saisonalen Höhepunkt erreicht haben. Archiv »
Milchproduktion 2021
Milchmarkt

Milcherzeugung im ersten Quartal rückläufig

23.05.2021
Bonn - Den Molkereien in Deutschland wurde im ersten Quartal 2021 weniger Kuhmilch von ihren Erzeugern angeliefert als in der entsprechenden Vorjahresperiode. Archiv »
Milchprodukte
Milchmarkt

Preise für Milchprodukte halten ihr Niveau

23.05.2021
Bonn - Die Preise und Notierungen für Standardmilchprodukte haben sich in dieser Woche in Deutschland und am Weltmarkt kaum bewegt. Archiv »
Milchmarkt
Milchprodukte

Kein Überangebot an Rohmilch trotz Saisonspitze

16.05.2021
Bonn - Die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland streben langsam ihrem saisonalen Jahreshöhepunkt entgegen. Archiv »
Magermilchpulver
Milchmarkt 2021

Kaum Bewegung bei Notierungen für Milchprodukte

02.05.2021
Bonn - Die Nachfrage nach Milchprodukten ist zum Monatswechsel nicht schlecht, sie könnte laut Marktteilnehmern aber besser sein. Archiv »
Milchprodukte
Milchmarkt 2021

Nachfrage für Milchprodukte noch in der „Nachosterdelle“

25.04.2021
Bonn - Die nach den Osterfeiertagen abgeschwächte Nachfrage für Milchfettprodukte hat in dieser Woche noch nicht wieder zu vorheriger Stärke zurückgefunden; sie blieb aber insgesamt gesehen auf einem für die Jahreszeit normalen Niveau. Archiv »
Milchmarkt
Milchmarkt

Milchanlieferung erstmals über Vorjahreslinie

18.04.2021
Bonn - Die Anlieferungen von Rohmilch an die Molkereien in Deutschland haben saisonal weiter zugenommen, aber in einem verhaltenen Tempo. Archiv »
Schnitt- und Frischkäse
Milchmarkt 2020

Schnitt- und Frischkäse bei Verbrauchern am beliebtesten

17.04.2021
Bonn - 2020 stellten Molkereien neben 4,6 Millionen Tonnen Konsummilch unter anderem 2,64 Millionen Tonnen Käse her, vor allem Schnitt- und Frischkäse. Archiv »
Milchmarkt 2021
Milchmarkt 2021

Milchanlieferungen wahrscheinlich weiterhin gedämpft

11.04.2021
Bonn - Im Zuge des Kälteeinbruchs nach den Ostertagen dürften die Milchanlieferungen an die Molkereien in Deutschland gedämpft bleiben. Davon geht zumindest die Zentrale Milchmarkt Berichterstattung (ZMB) aus. Archiv »
Milchverarbeitung
Milchmarkt 2021

Milchprodukte vor Ostern gut gefragt

04.04.2021
Bonn - Das Ostergeschäft hat in den Supermärkten für einen regen Absatz von Produkten des Milchsortiments gesorgt. Archiv »
Milchpreise 2021
Milchmarkt

Agrarmarkt aktuell: Milchpreise entwickeln sich positiv

02.04.2021
Schwäbisch Gmünd - Der Milchmarkt zeigt sich im ersten Quartal 2021 ausgesprochen fest. Archiv »
Milchanlieferung
Milchbranche

Milchmarkt: Verlängerter Corona-Lockdown trübt Absatzaussichten im Gastrobereich

28.03.2021
Bonn - Die weiter steigende Zahl der Corona-Infektionen und die Verlängerung des Lockdowns über Ostern hinaus haben die Stimmung in der Milchwirtschaft etwas eingetrübt. Archiv »
Milchpreis
Milchproduktion

Milchpreis: Wieviel davon bekommt der Bauer?

16.03.2021
Bonn - Im Jahr 2020 erhielten Milchbäuerinnen und -bauern im Durchschnitt 32,84 Cent pro Kilogramm konventionell erzeugter Milch von deutschen Molkereien. Archiv »
Milchpreise
Milchmarkt 2021

Rohmilchpreise hinken Produktpreisen hinterher

14.03.2021
Bonn - Die Milcherzeugerpreise in Deutschland haben sich in den vergangenen drei Monaten kaum bewegt; an den Produktmärkten geht es hingegen in vielen Bereichen mit den Preisen weiter aufwärts. Archiv »  Kommentare ( 1 )
Milchanlieferung
Milchmarkt weltweit

Preise für Milchprodukte schießen in die Höhe

07.03.2021
Auckland - Auf dem internationalen Markt für Milcherzeugnisse geht es mit den Preisen rasant nach oben. Archiv »
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