Utrecht - Eines der beiden deutschen Unternehmen unter den 20 weltweit größten Molkereikonzernen hat seine Position verbessert. Das zeigt das aktuelle Ranking der Rabobank für das Jahr 2019.
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Bonn - Auch wenn die Schulferien in mehreren Bundesländern bereits zu Ende gegangen sind, verlief der Handel mit Standardmilchprodukten Mitte August in sommerlich eher ruhigen Bahnen.
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Bonn - Die hohen Sommertemperaturen haben Anfang und Mitte August die Milchanlieferungen an die Molkereien spürbar abnehmen lassen, allerdings nicht so stark, wie in den beiden vorherigen Hitzesommern.
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Schwäbisch Gmünd - Am Weltmilchmarkt ist der Corona-bedingte Markteinbruch inzwischen einigermaßen überwunden. Dies zeigte sich auch am Global Dairy Trade Tender in Neuseeland, der sich im Juni und Juli um rund 10 % erholt hat.
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Bonn - Die Erzeugerpreise für Biomilch sind von Januar bis Mai 2020 recht stabil geblieben; die Auszahlungspreise für konventionell erzeugte Milch gerieten dagegen zuletzt deutlicher unter Druck.
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Stuttgart - Mit einer zwei Meter hohen Pyramide aus mehr als 300 Milchpulver-Säcken haben Milchbauern in Stuttgart gegen die Einlagerung ihrer Produkte protestiert.
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Wiefelstede - Die Molkerei Ammerland tritt in der Corona-Pandemie für eine freiwillige Milchmengenreduzierung gegen Entgelt ein, finanziert aus dem EU-Milch-Pakt.
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Essen / Mülheim - Milch und einige Milchprodukte werden teurer: Aldi hat nach neuen Lieferverträgen den Preis für Milch um 6 Cent je Liter in der untersten Preislage angehoben.
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Bonn - Während die Deutschen im Jahr 2000 noch nahezu 54 kg Konsummilch verbrauchten, waren es 2019 nach vorläufigen Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) noch 49,5 kg.
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